Search

DSpace Repository

A- A A+

Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:


New Filters:

Showing 10 out of a total of 269 results for collection: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. (0.034 seconds)

Now showing items 1-10 of 269

1
2
3
4
. . . 27

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Desidratação osmótica e secagem convectiva de uvas da cultivar Crimson

Almeida, Luis Carlos Pita de (2013)
Produção e caracterização de filmes de amido-glicerol-fibras de celulose elaborados por tape-casting

Moraes, Jaqueline Oliveira de (2013)
Elaboração de cobertura comestível a partir de resíduo à base de gelatina e avaliação da sua aplicação em Physalis (Physalis peruviana L.)

Scartazzini, Laura (2014)
Equilíbrio de fases do monômero L,L-Lactídeo em altas pressões: dados experimentais e modelagem

Bender, João Paulo (2014)
Aplicação do dióxido de carbono em carne de cordeiro: determinação da solubilidade e da influência dos gás nos parâmetros físico-químicos

Fidler, Fernanda (2015)
Estudo da cinética de produção de carotenoides de Sporobolomyces ruberrimus e de técnicas de extração de pigmentos

Albuquerque, Clarissa Detomi de (2015)
Caracterização de vinhos orgânicos sauvignon blanc elaborados a partir de diferentes fases de maturação das uvas no Vale do São Francisco

Trindade, Annielly Mayara Gomes da (2013)
Produção de polihidroxibutirato a partir de vinhaça e melaço de cana-de-açúcar por Cupriavidus necatot DSM 545

Dalsasso, Raul Remor (2019)
Secagem de cenouras em tambor rotativo a vácuo

Oliveira, Gabriela de Aguiar Pirassol de (2018)
Tratamento com plasma frio em PELBD para desenvolvimento de filmes antibacterianos contendo nanopartículas de ZnO, amido e quitosana

Müller, Leidiani (2019)

Now showing items 1-10 of 269

1
2
3
4
. . . 27

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account

Login

Discover

Compartilhar