Browsing Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos by Subject

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Subject
(Quimica) [2]
Abacaxi [1]
Abobora [2]
Absorção [1]
Absorção e adsorção [1]
Acerola [7]
Acetato de celulose [1]
Acidificação [1]
Acido lactico [2]
Acido propionico [1]
Acidos graxos [7]
Acidos organicos [1]
Acilação [1]
Acne [1]
Acondicionamento e conservação de alimentos [1]
Açaizeiro [1]
Açúcar [3]
Aderencias [1]
Adsorção [1]
Aerogel [2]

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