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Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
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Estudo da produção de proteína microbiana a partir do bagaço de maçã

Albuquerque, Patrícia Melchionna (Florianópolis, SC, 2003)
Produção e caracterização de poliestireno expansível a partir da reciclagem de embalagens de poliestireno extrusado pós-consumo

Citadin, Daniela Gava (Florianópolis, SC, 2007)
Reciclagem de embalagens de alimentos produzidas a partir de poliestireno extrusado pós-consumo

Oliveira, Patrícia Francisco de (Florianópolis, SC, 2006)

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