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Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos
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Determinação de dados experimentais de equilíbrio líquido-líquido para sistemas contendo éster metílico de ácidos graxos, glicerina bruta e metanol

Bastiani, Daniele de (2014)
Lipase NS40116 como biocatalisador na reação de transesterificação e hidroesterificação de gordura abdominal de frango

Silva, Jacqueline Rodrigues Pires da (2018)
Produção contínua de biodiesel por transesterificação de óleo do fruto de macaúba (Acrocomia aculeata) e óleo de fritura em metanol e etanol supercrítico

Gonzalez, Samantha Lemke (2012)

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