| dc.contributor.author |
Universidade Federal de Santa Catarina |
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| dc.contributor.author |
Centro de Ciências Agrárias |
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| dc.contributor.author |
Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| dc.contributor.author |
Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos |
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| dc.contributor.author |
Departamento de Ciência de Tecnologia de Alimentos |
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| dc.date.accessioned |
2024-08-26T19:25:06Z |
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| dc.date.available |
2024-08-26T19:25:06Z |
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| dc.date.issued |
2014-10 |
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| dc.identifier.citation |
SEMANA ACADÊMICA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [DA UFSC], 2., 2013, Florianópolis. Programação da [...]. Florianópolis: UFSC/CCA/CAL, 2013. Título alternativo: SACTA: Inovação em produtos e processos na indústria de alimentos. |
pt_BR |
| dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/257878 |
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| dc.description.abstract |
Confira como foi a programação da III Semana Acadêmica do Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos (III – SACTA), realizada de 6 a 10 de outubro de 2014, com o seguinte tema: “”Inovação em Produtos e Processos na Indústria de Alimentos”. |
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| dc.language.iso |
por |
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| dc.publisher |
UFSC / CCA / CAL |
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| dc.title |
Programação da III Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SACTA |
pt_BR |
| dc.title.alternative |
Inovação em Produtos e Processos na Indústria de Alimentos |
pt_BR |
| dc.type |
book |
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