Recently added

DSpace Repository

A- A A+

Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos: Recent submissions

Now showing items 21-40 of 48

Encapsulação de filtros solares e antioxidantes em nanopartículas poliméricas para aplicação em cosméticos

Battistella, Victória Dalmolin (Florianópolis, SC, 2020-08-24)
Aperfeiçoamento da ultrafiltração da surfactina produzida por Bacillus subtilis usando manipueira como meio de cultura

Carvalho, Jackelyne de Souza (Florianópolis, SC, 2020-08-24)
Avaliação e modelagem do comportamento de Salmonella spp. exposta a condições de estresse osmótico: um estudo do fenômeno fênix

Marchi, Djaíni Regina (Florianópolis, SC, 2020-08-24)
Desenvolvimento de nanopartículas de poli(β-amino-éster) via reações de adição aza-michael para aplicações biomédicas

Santin, João Vitor Chiella (Florianópolis, SC, 2020-08-24)
Aplicação de cinza pesada e leve para obtenção de materiais refratários a partir de processos de geopolimerização

Azevedo, Erick José Pereira de (Florianópolis, SC, 2020-08)
Materiais avançados e inteligentes com sustentabilidade: resíduos sólidos industriais, nanotecnologia, zeólitas, geopolímeros e processamento de minerais industriais - Otimização por simulações computacionais da fluidodinâmica do reator de membrana fotocatalítico utilizado na remoção de oxitetraciclina no tratamento de águas residuais

Silva, Vinicius Gomes da (Florianópolis, SC, 2020-08-24)
Utilização de radiação UV-C para inativação de microrganismos contaminantes de suco de frutas

Ortiz, Beatriz Oliveira (Florianópolis, SC, 2020-08-23)
Compostos bioativos de plantas: da avaliação a aplicação em alimentos - Otimização da extração assistida por ultrassom com água-nades para obtenção de antocianinas da casca de feijão preto

Battisti, Guilherme Mulatinho (Florianópolis, SC, 2020-08-22)
Imobilização e estabilização de enzimas em materiais nanoestruturados

Hartmann, Diana (Florianópolis, SC, 2020-08-22)
Desenvolvimento de equipamentos e processos para a produção de frutas desidratadas em pedaços e em pó: propriedades físico-químicas e capacidade antioxidante do pó de açaí secado por cast-tape drying e cast-tape drying a vácuo

Porto, Alexia Souza (Florianópolis, SC, 2020-08-21)
Micronização e encapsulamento de compostos bioativos utilizando tecnologia supercrítica: estudo da formação de partículas: micronização de luteolina e cocristalização de curcumina e trans-resveratrol

Britto, Luan Saturnino de (Florianópolis, SC, 2020-08-21)
Comparação entre os métodos de folin-ciocalteau e prussian blue para determinação da composição fenólica de extrato de resíduo de tamarindo (tamarindus indica L.)

Silveira, Beatriz Maciel (Florianópolis, SC, 2020-08-20)
Sustentabilidade industrial: tratamento, aproveitamento e valorização de resíduos; tecnologias limpas; fontes renováveis de energia e uso da biodiversidade

Capela, Cecília Pires de Oliveira (Florianópolis, SC, 2020)
Desenvolvimento de filmes indicadores à base de biopolímeros: estudo da autoensamblagem entre nanopartículas de própolis e nanopartículas de gelatina

Freitas, Pedro Marino Calvo Torres de (Florianópolis, SC, 2020-08-20)
Imobilização e estabilização de enzimas em materiais nanoestruturados: degradação de tetraciclina e oxitetraciclina com oxirredutase e protease imobilizadas em nanofolhas de óxido de grafeno

Luz, Alberto Flemming (Florianópolis, SC, 2020-08-20)
Extração de compostos bioativos da fruta de jambolão (Syzygium Cumini L.)

Richartz, Heloiza Catarina (Florianópolis, SC, 2020-08-20)
Fabricação de membranas cerâmicas para emulsificação óleo-água e recuperação de óleo de efluentes

Almeida, Matheus Mariano de (Florianópolis, SC, 2020-08-20)
Desenvolvimento de filmes indicadores à base de biopolímeros: encapsulamento de antocianinas a partir de resíduos de frutas utilizando nanopartículas de amido

Garcez, Jussara (Florianópolis, SC, 2020-08-18)
Otimização da capacidade de adsorção da micotoxina aflatoxina B1 utilizando partículas de bentonita e íons de cobre: avaliação do tratamento com cátions de octadecilamônio em bentonitas provenientes do Brasil e Moçambique e sua influência no combate às micotoxinas

Morais, Brenda Bueno de (Florianópolis, SC, 2020-08-18)
Sustentabilidade industrial: tratamento, aproveitamento e valorização de resíduos; tecnologias limpas; fontes renováveis de energia e uso da biodiversidade

Floriani, Bruno Silvino (Florianópolis, SC, 2020-08-18)

Now showing items 21-40 of 48

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account

Login

Compartilhar