Análise fitoquímica e atividade biológica de Eugenia umbelliflora

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Análise fitoquímica e atividade biológica de Eugenia umbelliflora

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dc.contributor Universidade Federal de Santa Catarina pt_BR
dc.contributor.advisor Brighente, Ines Maria Costa pt_BR
dc.contributor.author Gilioli, Andressa pt_BR
dc.date.accessioned 2012-10-25T14:15:04Z
dc.date.available 2012-10-25T14:15:04Z
dc.date.issued 2012-10-25T14:15:04Z
dc.identifier.other 278521 pt_BR
dc.identifier.uri http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/94668
dc.description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2010 pt_BR
dc.description.abstract Eugenia umbelliflora foi investigada fitoquímicamente e biológicamente. O fracionamento cromatográfico das frações obtidas por partição liquido-liquido do extrato bruto levou ao isolamento dos triterpenos uvaol e eritrodiol, dos esteróis -sitosterol e estigmasterol, e dos flavonóides quercetina e 3',4' dimetoxiquercetina em mistura. A análise das frações acetato de etila e butanol através de eletroforese capilar levou a caracterização dos flavonóides quercetina, mirecetina, canferol e eriodictiol. A atividade alelopática avaliada através da germinação de sementes de L. sativa mostrou que a fração diclorometano foi a mais eficaz em inibir a germinação. O extrato bruto e as frações hexano, diclorometano e acetato de etila apresentaram uma importante atividade antibacteriana contra bactérias Gram-positivas. Esta atividade variou de moderada a excelente, particularmente no caso da Staphylococcus aureus resistente a meticilina, cuja atividade foi excelente. A mistura de uvaol e eritrodiol apresentou atividade moderada contra Listeria monocytogenes, sendo inativa para as demais bactérias. Somente o extrato bruto foi avaliado quanto a atividade anti-inflamatória, e este não demonstrou resultados relevantes. Conclui-se que a E. umbelliflora apresenta metabólitos secundários interessantes e grande potencial biológico, o que permite a continuação do estudo em varias frentes de trabalho. pt_BR
dc.format.extent 1 v.| il., grafs., tabs. pt_BR
dc.language.iso por pt_BR
dc.subject.classification Quimica pt_BR
dc.subject.classification Quimica organica pt_BR
dc.subject.classification Mirtacea pt_BR
dc.title Análise fitoquímica e atividade biológica de Eugenia umbelliflora pt_BR
dc.type Dissertação (Mestrado) pt_BR


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