Uma proposta para melhorar a qualidade, a produtividade e a competitividade na produção de farinha de mandioca
Repositório institucional da UFSC
Uma proposta para melhorar a qualidade, a produtividade e a competitividade na produção de farinha de mandioca
| Título: | Uma proposta para melhorar a qualidade, a produtividade e a competitividade na produção de farinha de mandioca |
| Autor: | Martins, Ana Beatriz Tozzo |
| Descrição: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnologico |
| URI: | https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/157752 |
| Data: | 1992 |
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