Diagnóstico e análise de viabilidade de implantação de banheiros secos em ranchos de pesca artesanal de Florianópolis (SC)

Abstract

A pesca artesanal desempenha um papel fundamental na cultura e no cotidiano das comunidades tradicionais de Florianópolis, especialmente aquelas de influência açoriana, que utilizam os ranchos de pesca como espaços para o sustento, a preservação da identidade local e a continuidade das práticas produtivas. Contudo, diversos desses ranchos apresentam fragilidades legais e ambientais, incluindo ausência de infraestrutura adequada de saneamento, podendo resultar em potenciais riscos de degradação ambiental e à saúde pública. Nesse contexto, tecnologias sociais, como os banheiros secos, surgem como alternativas de baixo impacto e adequadas para áreas costeiras sensíveis. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar a implantação de banheiros secos como alternativa de saneamento focado na recuperação de recursos em ranchos de pesca do município de Florianópolis. A pesquisa foi desenvolvida nos ranchos de pesca das praias do Campeche e do Forte, por meio de visitas técnicas, entrevistas e aplicação de questionários com pescadores, complementadas por levantamento bibliográfico, análise territorial e observações de campo. Os resultados demonstraram que os ranchos possuem elevada relevância sociocultural para a manutenção da pesca artesanal, funcionando como espaços de trabalho, convivência e preservação de conhecimentos tradicionais. A análise dos aspectos e impactos ambientais, realizada por meio do modelo DPSIR, identificou pressões relacionadas à ausência de infraestrutura sanitária adequada, aos conflitos de uso do espaço costeiro e às transformações decorrentes da intensificação das atividades turísticas e recreativas. Verificou-se ainda que os pescadores apresentaram percepção favorável à implantação de banheiros secos, associando a tecnologia à melhoria das condições sanitárias e à redução de impactos ambientais. Conclui-se que os banheiros secos apresentam potencial para constituir uma alternativa ambientalmente adequada para ranchos de pesca localizados em áreas costeiras sensíveis, contribuindo para a melhoria das condições de saneamento e fornecendo subsídios para políticas públicas voltadas à gestão ambiental e à valorização das comunidades pesqueiras tradicionais de Florianópolis.

Artisanal fishing plays a fundamental role in the culture and daily life of traditional communities in Florianópolis, especially those of Azorean heritage, which use fishing sheds as spaces for livelihood, preservation of local identity and the continuity of productive practices. However, many of these fishing sheds present legal and environmental vulnerabilities, including the lack of adequate sanitation infrastructure, which can lead to potential risks of environmental degradation. In this context, sustainable sanitation technologies, such as dry toilets, emerge as low-impact alternatives suitable for sensitive coastal areas. Therefore, this study aimed to evaluate the implementation of dry toilets as a resource-oriented sanitation alternative in fishing sheds located in Florianópolis. The research was conducted in the fishing sheds of Campeche and Forte beaches through site visits, interviews and questionnaires administered to fishers, complemented by a literature review, territorial analysis and field observations. The results demonstrated that the sheds hold significant sociocultural importance for maintaining artisanal fishing, functioning as spaces for work, social interaction and the preservation of traditional knowledge. The analysis of environmental aspects and impacts, carried out using the DPSIR framework, identified pressures related to the lack of adequate sanitation infrastructure, conflicts over coastal space use and transformations resulting from the intensification of tourism and recreational activities. Furthermore, fishers showed a favorable perception of the implementation of dry toilets, associating the technology with improved sanitary conditions and reduced environmental impacts. It is concluded that dry toilets have the potential to constitute an environmentally appropriate alternative for fishing sheds located in sensitive coastal areas, contributing to improved sanitation conditions and providing support for public policies aimed at environmental management and the valorization of Florianópolis' traditional fishing communities.