Desempenho de herbicidas aplicados em pós-emergência para a cultura do alho

Abstract

A produção de alho (Allium sativum) em Curitibanos, SC, é significativamente expressiva. No entanto, devido às características morfológicas da planta, a cultura enfrenta grandes desafios com a presença de plantas daninhas durante o seu ciclo. Além disso, é importante considerar que há uma carência de estudos para a cultura, principalmente direcionada ao controle de plantas daninhas e seletividade de herbicidas. Portanto, o objetivo do estudo foi avaliar o controle das plantas daninhas: Nabiça (Raphanus raphanistrum), mentruz (Coronopus didymus (L.), erva-de-passarinho (Stellaria media) e língua-de-vaca (Rumex obtusifolius ). Além disso, buscou-se avaliar a seletividade dos herbicidas para a cultura do alho. O experimento foi conduzido em área comercial no município de Curitibanos, na safra de 2024. O delineamento experimental utilizado foi o em blocos casualizados, contendo nove tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de ioxynil (75g ℎ��−1), ioxynil + pendimethalin (75 + 1820 g ℎ��−1), ioxynil + pyroxasulfone (75 + 100g ℎ��−1), fomesafen (37,5g e 75g ℎ��−1), smetolachlor + fomesafen (258,9 + 56,9g ℎ��−1), prometrina (250g ℎ��−1), além de duas testemunhas, uma capinada e outra sem capina. Realizou-se três aplicações de herbicidas na pós-emergência do alho com três, cinco e sete folhas. A cultivar de alho utilizada foi a Quitéria. As avaliações consistiram na porcentagem de controle das plantas daninhas presentes na área experimental, fitointoxicação, altura de plantas, estande, produtividade e classes de bulbos de alho, conforme o seu calibre. A mistura de s-metolachlor + fomesafen apresentou um controle significativamente menor, resultando em alta fitotoxicidade para a cultura, o que ocasionou a diminuição dos bulbos e queda na produtividade. Semelhante a esse resultado, as diferentes doses de fomesafen não promoveram controle satisfatório para erva-de-passarinho e língua-devaca, evidenciando parâmetros análogos aos de s-metolachlor + fomesafen para fitotoxicidade. Em contrapartida, os resultados evidenciam que os herbicidas ioxynil, ioxynil + pendimethalin e ioxynil + pyroxasulfone promoveram maior controle das espécies estudadas, e não afetaram a produtividade de diâmetro dos bulbos de alho, sendo considerados seletivos para a cultura.

Garlic (Allium sativum) production in Curitibanos, SC, is significantly prominent. However, due to the plant’s morphological characteristics, the crop faces major challenges with weed infestation throughout its growth cycle. Moreover, there is a notable lack of research focused on this crop, especially regarding weed control and herbicide selectivity. Therefore, the objective of this study was to evaluate the control of the following weed species: wild radish (Raphanus raphanistrum), lesser swinecress (Coronopus didymus), chickweed (Stellaria media), and broad-leaved dock (Rumex obtusifolius). Additionally, the study aimed to assess the selectivity of herbicides for garlic crops. The experiment was carried out in a commercial field in the municipality of Curitibanos during the 2024 growing season. A randomized block design was used, with nine treatments and four replications. The treatments consisted of ioxynil (75 g ha⁻¹), ioxynil + pendimethalin (75 + 1820 g ha⁻¹), ioxynil + pyroxasulfone (75 + 100 g ha⁻¹), fomesafen (37.5 g and 75 g ha⁻¹), s-metolachlor + fomesafen (258.9 + 56.9 g ha⁻¹), and prometryn (250 g ha⁻¹), in addition to two control plots—one hand-weeded and the other nonweeded. Three post-emergence herbicide applications were carried out at the three-, five-, and seven-leaf stages of garlic. The garlic cultivar used was Quitéria. Evaluations included weed control percentage, crop phytotoxicity, plant height, plant stand, yield, and bulb size classification based on diameter. The s-metolachlor + fomesafen mixture showed significantly lower weed control and resulted in high phytotoxicity to the crop, leading to reduced bulb size and decreased yield. Similarly, different fomesafen doses did not provide satisfactory control for chickweed and broad-leaved dock and showed phytotoxicity levels similar to the smetolachlor + fomesafen treatment. In contrast, the herbicides ioxynil, ioxynil + pendimethalin, and ioxynil + pyroxasulfone demonstrated effective control of the target weed species and did not negatively affect garlic bulb diameter or productivity, thus being considered selective for the crop.