Capins Jiggs ou Tifton 85, qual é a melhor opção para produção de pré-secado e feno na Serra Catarinense?

Abstract

RESUMO Os capins Tifton 85 e Jiggs são duas cultivares do gênero Cynodon que apresentam alta produção de forragem, alto valor nutritivo e que, apesar de serem gramíneas de verão, se destacam por tolerar as condições climáticas da região da Serra Catarinense. Um dos principais problemas na produtividade dos pastos é a estacionalidade de produção forrageira e devido a isso, a forragem conservada, na forma de feno e pré-secado, dessas cultivares são de grande importância para produção pecuária. O objetivo deste trabalho foi avaliar a massa de forragem e os componentes de produção dos capins Jiggs e do Tifton 85 para a produção de feno e pré-secado, além do seu valor nutritivo. O experimento foi conduzido na Fazenda de produção de feno e pré-secado Gemelli, localizada no interior do município de Curitibanos, Santa Catarina. O trabalho foi conduzido nos meses de dezembro de 2022 a maio de 2023. Foram avaliados as porcentagens de folhas, colmo e de material morto por meio de separação morfológica das amostras coletadas, também foram calculadas a massa de forragem, produção total em kg de MS/ha. Na avaliação do valor nutritivo, as amostras foram enviadas para um laboratório especializado. O capim-tifton 85 apresentou maior produção de forragem (14%) que o capim-Jiggs e a porcentagem de folhas foi maior (na média dos cortes) para o Jiggs o que corrobora com os dados de proteína obtidos sendo de 18,25 para o Jiggs e 14,52 para o Tifton 85. A presente pesquisa evidenciou, portanto, a superioridade do capim-tifton 85 em termos de produção de forragem em comparação com o capim-Jiggs, e este, por sua vez se destacou em porcentagem de folhas, o que contribui para o seu valor nutritivo. Considerando a estacionalidade e as oscilações na produção de forragem na região da Serra Catarinense, de forma geral, recomenda-se a utilização do capim-tifton 85 para a produção de feno e pré-secado em sistemas pecuários que buscam maximizar a eficiência alimentar e aumento de produção.

ABSTRACT

Tifton 85 and Jiggs grasses are two cultivars of the Cynodon genus that exhibit high forage production, high nutritional value, and, despite being summer grasses, stand out for tolerating the climatic conditions of the Serra Catarinense region in Brazil. One of the main challenges in pasture productivity is the seasonality of forage production, and for this reason, the conserved forage, in the form of hay and pre-dried, from these cultivars is of great importance for livestock production. The objective of this work was to evaluate the forage mass and production components of Jiggs and Tifton 85 grasses for the production of hay and pre-dried, in addition to their nutritional value. The experiment was conducted at the Gemelli hay and pre-dried production farm, located in the interior of the municipality of Curitibanos, Santa Catarina. The work was carried out from December 2022 to May 2023. The percentages of leaves, stem, and dead material were evaluated through morphological separation of the collected samples, and the forage mass, total production in kg of DM/ha were also calculated. In the evaluation of the nutritional value, the samples were sent to a specialized laboratory. Tifton 85 grass showed higher forage production than Jiggs grass, and the leaf percentage was higher (on average of the cuts) for Jiggs grass, which corroborates with the protein data obtained, being 18.25 for Jiggs and 14.52 for Tifton 85. Therefore, this research highlighted the superiority of Tifton 85 grass in terms of forage production compared to Jiggs grass, also standing out for the higher percentage of leaves, which contributes to its nutritional value. Considering the seasonality of forage production in the Serra Catarinense region, the use of Tifton 85 grass for the production of hay and pre-dried is recommended in livestock systems that seek to maximize feeding efficiency and sustainability of production.