SEGURANÇA ALIMENTAR: UMA REFLEXÃO SOBRE POSSÍVEIS IMPACTOS CAUSADOS PELA EXPANSÃO DA CULTURA DE CANA-DE-AÇÚCAR NO BRASIL

Abstract

O trabalho levanta e discute alguns aspectos do possível impacto causado pela expansão territorial da cultura de cana-de-açúcar para produção do etanol, impulsionada pela definição de uma nova matriz energética brasileira - e a segurança alimentar das populações regionais e nacional.