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Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos: Recent submissions

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Estudo das variáveis operacionais do processo de emulsificação para obtenção de miniemulsões monodispersas

Colmiran, Gabriel Henrique (Florianópolis, SC, 2022-09-14)
Influência do pré-tratamento na cor de folhas de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata miller) desidratadas por micro-ondas a vácuo

Marques, Helen Souza (Florianópolis, SC, 2022-09-14)
Tecnologia a alta pressão para extração de compostos de interesse do tabaco

Seibert, Gabrielle Antunes (Florianópolis, SC, 14-09-22)
Desenvolvimento de membranas de alto desempenho para a purificação de gás natural

Finardi, Artur Coelho (Florianópolis, SC, 2022)
Síntese de Copolímeros de PBS com Maleato e Itaconato via Transesterificação Enzimática

Serpa, Gabriel Lindner (Florianópolis, SC, 2022-09-01)
Síntese de nanocarreadores biopoliméricos para aplicações biomédicas

Silveira, Matheus Fagundes da (Florianópolis, SC, 2022-09-14)
Melhoramento da bactéria actinobacillus succinogenes atcc 55618 por meio de técnicas clássicas de evolução

Cascaes, Juliano Moura (Florianópolis, SC, 2022-09-14)
Síntese de copoliéster e modificação por reação tiol-eno para encapsulamento de nanopartículas superparamagnéticas para aplicações biomédicas

Ribeiro, Brena Beatriz Pereira (Florianópolis, SC, 2022-09-13)
Síntese de Copolímeros de PBS com Maleato e Itaconato via Transesterificação Enzimática

Serpa, Gabriel Lindner (Florianópolis, SC, 2022-09-01)
Avaliação da atividade bacteriana de xilooligossacarídeos obtidos via hidrólise enzimática

Silva, Juliana Souza da (Florianópolis, SC, 2022-09-13)
Avaliação da atividade prébiotica de xilooligossacarídeos obtidos via enzimática após pré-tratamento or plasma não-térmico

Santos, Amanda Mueller Vianna dos (Florianópolis, SC, 2022-09-13)
Extração Assistida por Ultrassom para obtenção de Carragenana da macroalga vermelha Kappaphycus alvarezzi

Amaro, Juliana Olivia (Florianópolis, SC, 2022-09-13)
Imobilização de papaína e bromelina em nanofolhas de óxido de grafeno para a degradação de antibióticos

Luz, Alberto Flemming (Florianópolis, SC, 2022-09-12)
Secador a vácuo sem emissão de carbono

Ferreira, Amanda Luísa (Florianópolis, SC, 2022-09-10)
Síntese de materiais calcogenetos (FeS2 e FeSe2) e seu uso no tratamento de poluentes orgânicos por reações fotoassistidas

Carrilho, Pedro de Medeiros (Florianópolis, SC, 2022-09-12)
Secagem e processamento térmico de alimentos: avaliação experimental e modelagem matemática

Zabot, Ana Cristina Mattje (Florianópolis, SC, 2022-09-11)
Utilização do plasma não-térmico como pré-tratamento em diferentes resíduos lignocelulósicos

Silva, Moisés Amancio (Florianópolis, SC, 2022-09-09)
Modelagem matemática e simulação computacional aplicada à pós-colheita de morangos (Fragaria × ananassa)

Vedova, José Augusto Florentino Dela (Florianópolis, SC, 2022-09-10)
Potencial do uso da emulsificação por membranas para a produção de microcápsulas probióticas

Figueredo, Lais Leite (Florianópolis, SC, 2022-09-09)
Estudo de extração de compostos fenólicos a partir do resíduo de pêssego (Prunus persica) utilizando técnica de maceração e extração assistida por Micro-ondas

Silva, Emilly da (Florianópolis, SC, 2022-09-29)

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