Subject |
---|
liofilização [1] |
Líquido iônico [1] |
Membranas [1] |
Metagenômica [1] |
Métodos de extração [1] |
microalgas [1] |
Microbiologia de alimentos [1] |
Oleato hidratase, biohidrogenação, bactérias ácido lácticas, bioprocessos, alimento funcional [1] |
Panificação [1] |
plant-based [1] |
Polifenóis [1] |
propriedade física [1] |
proteína [1] |
Química verde [1] |
Resíduos [1] |
resíduos agroindustriais [1] |
Salame artesanal [1] |
Secagem [1] |
soja [1] |
Spirulina [1] |