Avaliação de feijão crioulo (Phaseolus vulgaris L.) em sistema de cultivo agroecológico em Curitibanos

Abstract

As sementes de feijão utilizadas nas propriedades familiares são provenientes de cultivos próprios sendo guardadas para os plantios seguintes, caracterizando-as como sementes crioulas. O uso destas sementes no sistema agroecológico de produção pode contribuir para a sustentabilidade das unidades familiares. A região de Curitibanos apresenta condições climáticas peculiares, com ocorrência de geadas, frio intenso e alta precipitação, que limitam a janela de semeadura e colheita das culturas. Portanto é necessária a avaliação de genótipos que melhor se adaptem à região. O presente trabalho foi realizado na safra 2018/2019, na Fazenda Experimental Agroecológica da Universidade Federal de Santa Catarina, campus de Curitibanos. A área utilizada estava sendo manejada com as culturas de aveia no inverno para formação de cobertura e milho na safra de verão. Os genótipos crioulos de feijão utilizados foram doados por produtores rurais agroecológicos do município de Frei Rogério – SC e adquiridas na feira da Festa das sementes Crioulas de Anchieta situada no extremo oeste catarinense. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, composto por quatro repetições. Foram avaliados oito genótipos de feijão crioulo para as características de altura de inserção de vagem, número de grãos por vagem, massa de cem grãos e produtividade de grãos. Os genótipos avaliados apresentaram desempenho satisfatório nas variáveis analisadas, assim como diferiram para todas as características avaliadas, sendo que o genótipo Vermelho apresentou os melhores resultados, com exceção à característica de número de grãos por vagem. Dessa forma, nota-se que, com o sistema agroecológico, é possível atingir uma produção significativa, tanto quanto os sistemas tradicionais de produção, ou até mesmo maior, sem depender do mercado de insumos agrícolas. Além disso, a diversidade genética e o conhecimento tradicional são mantidos com a adoção da agroecologia.

The bean seeds used in family farms come from their own crops and are stored for the next plantations, characterizing them as landrace seeds. The use of these seeds in the agroecological production system can contribute to the sustainability of the family units. The Curitibanos region presents peculiar climatic conditions, with frost occurrence, intense cold and high precipitation, which limit the sowing and crop harvesting period. Therefore, it is necessary to evaluate the genotypes better adapted to the region. The present study was carried out in the 2018/2019 harvest, at the Fazenda Experimental Agropecuária of the Federal University of Santa Catarina, Curitibanos Campus. The area used was being managed with oat crops in the winter, for cover, and corn in the summer harvest. The landrace bean genotypes used were donated by agroecological rural farmers from the municipality of Frei Rogério - SC and also purchased at the Landrace seeds fair in Anchieta, city located in the extreme west of Santa Catarina. The experimental design was randomized block, consisting of four replicates. Eight landrace bean genotypes were evaluated in terms of insertion height of the lowest pod, number of grains per pod, mass of one hundred grains and grain yield. The evaluated genotypes showed satisfactory performance in the analyzed variables, as well as differences for all the evaluated characteristics, and the red genotype presented the best results, except for the number of grains per pod. Thus, it can be noticed that it is possible to achieve a high production with agroecological systems, as high as the traditional systems or even higher, with no reliance on the agricultural supplies Market. Besides, the genetic diversity and traditional knowledge are sustained with the adoption of agroecology.