Cozinha Consciente: Projeto Gráfico para Livro de Receitas

Abstract

Este relatório de projeto apresenta a fundamentação teórica, o desenvolvimento e a execução do projeto gráfico-editorial do livro de receitas Cozinha Consciente: alimentação sazonal, local e ao seu alcance, tomando como base os princípios do Design de Informação. Para tal, foram descritos todos os estudos realizados acerca do tema, incluindo justificativa de sua importância social e mercadológica, segmento de mercado, perfil de público, análise de similares, organização de conteúdo, justificativas das decisões de design, construção e execução do projeto gráfico, bem como as estratégias e metodologias utilizadas para construção do livro até sua concepção.