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O robalo flecha (Centropomus undecimalis) é um peixe nativo brasileiro com alto valor comercial que tem sido alvo de estudos sobre sua viabilidade de cultivo, sendo necessário a definição de diversos aspectos deste, entre eles a densidade de estocagem na sua fase de berçário, entre a larvicultura e a engorda. Neste trabalho foram testadas duas densidades de cultivo, tratamento 1 (300 peixes/m3) e tratamento 2 (150 peixes/m3) e avaliados crescimento, conversão alimentar, taxa de crescimento específico e sobrevivência. O peso inicial dos peixes foi de 1,62 ± 0,68 g. O experimento foi conduzido em tanques de 10 m3 em sistema de recirculação, com a temperatura da água sendo mantida constante (28˚C) através de um trocador de calor. Após 133 dias de experimento, houve uma sobrevivência de 85,68% e 88,76% para os tratamentos 1 e 2 respectivamente. Os pesos finais foram 19,50 ± 10,77 g (1) e 18,72 ± 8,06 g (2). O índice de conversão alimentar foi 1,02 e 1,07 e taxa de crescimento específico 1,86 e 1,83, com coeficiente de variação de peso de 55% e 43% para os tratamentos 1 e 2, respectivamente. Não houve diferença significativa (p < 0,05) entre tratamentos em nenhum dos parâmetros analisados. Os parâmetros de qualidade de água se mantiveram dentro da faixa ideal para a espécie. Conclui-se que a densidade de estocagem de 300 peixes/m3, 5,85 kg de biomassa/m3 no final, comparado com a densidade de 150 peixes/m3, não apresenta limitações para o cultivo de juvenis de robalo flecha. |
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