Empreendedorismo e viabilidade de criação de uma padaria/confeitaria drive thru

Abstract

O presente trabalho trata da viabilidade de criação de um novo conceito de Padaria/Confeitaria no Itacorubi em Florianópolis que em especial utiliza o Sistema Drive Thru. Com a concorrência acirrada, as organizações empresariais têm a necessidade de apresentar um diferencial em relação as demais para conseguir um espaço no mercado, se consolidar, conquistar clientes, utilizando-se de produtos e serviços inovadores. Para tal, foram aplicados questionários, os quais analisados estatisticamente demonstram efetivamente, o grau de viabilidade de implantação do negócio. Estimou-se também um demonstrativo de resultados financeiros, para averiguar se é viável ou não economicamente a implantação deste projeto.