Title: | Contribuições da ergonomia na melhoria da qualidade higiênico-sanitária de refeições coletivas :: um estudo de caso / |
Author: | Lemos, Marla de Paula |
Description: | Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. |
URI: | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/81163 |
Date: | 1999 |
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143037.pdf | 4.113Mb |
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