CADEIAS PRODUTIVAS – FOCO NA CADEIA PRODUTIVA DE PRODUTOS AGRÍCOLAS
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Título:
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CADEIAS PRODUTIVAS – FOCO NA CADEIA PRODUTIVA DE PRODUTOS AGRÍCOLAS |
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Autor:
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Vial, Luiz Antônio Machado; Sette, Tânia Cristina Campanhol; Sellitto, Miguel Afonso
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Resumo:
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Esse artigo visa apresentar uma conceituação de cadeias produtivas, com foco na
cadeia produtiva de produtos agrícolas. Através de uma análise histórica do surgimento do
conceito de cadeias produtivas e a diferença entre as escolas americana e européia. Ao
final examina a temática das cadeias produtivas curtas e aponta um questionamento sobre a
possibilidade de estar surgindo um novo paradigma |
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URI:
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https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/240203
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Data:
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2009-04-15 |
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