A Contribuição do Design na Valorização de Produtos Alimentícios Regionais: Projeto Mafra

Repositório institucional da UFSC

dc.contributor.author	MERINO, Eugenio
dc.contributor.author	KRUCKEN, Lia
dc.contributor.author	PEREIRA, Danilo
dc.contributor.author	ALTMANN, Rubens
dc.date.accessioned	2012-04-25T15:54:39Z
dc.date.available	2012-04-25T15:54:39Z
dc.date.issued	2012-04-25
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/1852
dc.description.abstract	O objetivo deste trabalho é destacar a função do design na valorização de produtos alimentícios regionais, através da incorporação das qualidades originais à imagem do produto (forma, embalagens, design gráfico). Relata-se a experiência em projeto de valorização de produtos provenientes da região norte do estado de Santa Catarina, Brasil, realizado em 2002. Primeiramente apresenta um breve histórico e, a seguir, as atividades realizadas durante o período. Na seqüência são apontados os parâmetros considerados e, finalmente, os resultados obtidos e as considerações finais	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	design	pt_BR
dc.subject	valorização de produtos	pt_BR
dc.subject	produtos alimentícios	pt_BR
dc.subject	produtos regionais	pt_BR
dc.subject	pequenos produtores rurais	pt_BR
dc.title	A Contribuição do Design na Valorização de Produtos Alimentícios Regionais: Projeto Mafra	pt_BR
dc.title.alternative	Design Contibution to Regional Food Products Valorization: Project Mafra	pt_BR

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A Contribuição ... ionais - Projeto Mafra.pdf	198.6Kb	PDF