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Abstract:
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O sistema intensivo de produção de suínos é o predominante no Brasil que tem um rebanho de aproximadamente 39,3 milhões de cabeças. Os setores de maternidade, cobertura e gestação são os mais sensíveis do sistema, devido à fragilidade e vulnerabilidade dos animais às doenças e mortes, e por serem os responsáveis pelos principais índices de produtividade das granjas. As reprodutoras suínas são elementos importantes do sistema pois são elas que irão mantê-lo mais ou menos rentável de acordo com seus índices produtivos. Fêmeas que apresentam alguma falha reprodutiva ou lesão física podem ser classificadas como fêmeas de risco, e a sua identificação é importante para reduzir as perdas e promover uma maior lucratividade e sustentabilidade do sistema de produção. Objetivou-se identificar os principais motivos de descarte de fêmeas suínas de raças puras de uma granja multiplicadora no Alto Vale do Itajaí. O trabalho avaliou os principais motivos de descarte das fêmeas e foi realizado nos meses de Julho a Dezembro 2015. Foram avaliadas 682 fêmeas Landrace e 256 Large White quanto a aspectos físicos e produtivos, tais como qualidade de cascos, aprumos, aparelho mamário, aspecto geral (condição corporal), produtividade (tamanho de leitegada) e idade das matrizes. Para a classificação dos animais foi utilizado como referência o manual de descarte de desmamadas da Bretanha Importação e Exportação LTDA, que classifica as fêmeas de acordo com um somatório de notas, sendo 18 a nota máxima e 16 a nota mínima. Foram feitas comparações entre as duas raças usando-se o Teste de Qui-Quadrado como critério para identificar diferenças estatisticamente significativas. Verificou-se que as raças não diferiram entre si quanto a causas determinantes de descarte, com exceção do aspecto geral (escore corporal), no qual fêmeas da raça Large White apresentaram melhores pontuações do que fêmeas Landrace. Não foi identificado um fator mais importante ou menos importante para decidir pelo descarte ou manutenção das fêmeas na tomada de decisão. A avaliação das fêmeas para tomada de decisão de descarte é complexa e requer o uso de medidas mais objetivas de avaliação. |
