Análise de viabilidade econômica na produção de morango (Fragaria x ananassa Duch.) semi-hidropônico em São João do Sul - Santa Catarina

Abstract

O presente trabalho teve por objetivo realizar uma análise de viabilidade econômica da produção de morango semi-hidropônico em uma propriedade com 2500m2 em São João do Sul, Santa Catarina. Realizou-se a coleta de dados através de entrevista com um produtor do município. Para a área considerada, o custo anual de produção é de cerca de R$42.859,30, e o investimento inicial foi de R$32.385,30, resultando em uma receita bruta anual de R$57.600,00. Os métodos escolhidos para analisar a viabilidade econômica foram: Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR), e Payback Econômico (PBE). Também foi realizada a análise de risco do investimento utilizando-se a Análise de Sensibilidade. Contatou-se que a atividade é viável economicamente, pois apresentou VPL positivo, correspondente a R$ 15.983,00, TIR de 36% e superior a Taxa mínima de Atratividade, e Retorno do investimento (Payback) em 2 anos e 10 meses. De acordo com a análise de sensibilidade, o projeto apresentou maior sensibilidade à variável mão de obra.

This study aimed to conduct an economic feasibility analysis of semi-hydroponic strawberry's production in a property with 2500m2 in São João do Sul, Santa Catarina. The data collection was made by through interviews with a municipality producer. For the area considered, the annual production's cost is about R$42,859.30, and the initial estimated investment is R$ 32,385.30, resulting in an annual gains about R$57,600.00. The methods chosen to analyze the economic feasibility were: Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR) and economic payback (EPB). It was also performed investment risk analysis by using Sensitivity analysis. It was found that the activity is economically viable because it had a positive NPV, corresponding to R$ 15,983.00, IRR of 36% and more than minimum rate of attractiveness, and investment return (Payback) in 2 years and 10 months. According to the Sensitivity analysis, the project showed greater sensitivity to variable labor.