Alternativas para cultura do fumo nas regiões sul e extremo sul de Santa Catarina com apoio da extensão rural

Abstract

O presente relatório se refere ao estágio curricular supervisionado desenvolvido em conjunto à chamada pública elaborada pelo Departamento de Assistência Técnica e Extensão Rural - DATER, da Secretaria da Agricultura Familiar - SAF, e do Ministério do Desenvolvimento Agrário – MDA do Brasil. A chamada pública apresenta as orientações para contratação e execução de serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural - ATER nos municípios que compõem os estados fumicultores da região sul, no contexto da ConvençãoQuadro para o Controle do Tabaco - CQCT, de acordo com o estabelecimento pela lei 12.188, de 11 de janeiro de 2010 - Lei de ATER que institui a Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural - PNATER e estabelece as bases para a execução do Programa Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural. Este trabalho teve por objetivo geral acompanhar a execução do projeto “Assistência Técnica e Extensão Rural – ATER, de diversificação de cultivos, para agricultores/as familiares inseridos nos municípios com produção de tabaco nas regiões sul e extremo sul de Santa Catarina”. Foi acompanhado os cooperados e agentes técnicos, Engenheiros Agrônomos e outros profissionais em desenvolvimento rural e ambiental, da UNEAGRO/SC na implementação da substituição da produção de fumo por outras culturas. Foram acompanhadas as visitas técnicas realizadas aos cultivos de plantas frutíferas, hortaliças e legumes, cereais, produção animal e piscicultura, na produção agroecológica bem como o cultivo de alimentos orgânicos. Foi auxiliado na coleta, digitação e tabulação de dados e informações obtidos pelos questionários submetidos às Unidades de Produção Familiares – UPF. Foi participado em eventos, cursos, seminários, reuniões e avaliação do primeiro ano do projeto. Foram visitadas as propriedades que optaram pela diversificação de cultivos como alternativas agrícolas à cultura do fumo. Este Estágio de Conclusão de Curso proporcionou uma grande ampliação na forma de compreender o desenvolvimento rural sustentável, voltado para a agricultura familiar, em uma transição dos Agroecossistemas manejados com produção de fumo para alternativas agrícolas mais viáveis tanto do ponto de vista econômico, como de saúde, social e ecológico.

This report refers to the curricular supervised jointly developed the public call prepared by the Department of Technical Assistance and Rural Extension - DATER, the Department of Family Farming - SAF, and the Ministry of Agrarian Development - MDA Brazil. A public call has guidelines for procurement and implementation of Technical Assistance Services and Rural Extension - ATER in the municipalities that make up tobacco growers states of the south, in the context of the Framework Convention on Tobacco Control - FCTC, according to the establishment by Law 12,188, of January 11, 2010 - ATER Act establishing the National Policy for Technical Assistance and Rural Extension - PNATER and lays the foundation for the implementation of the National Programme of Technical Assistance and Rural Extension. This study was overall objective monitor the implementation of the project "Technical Assistance and Rural Extension - ATER, diversification of crops to farmers / family entered in municipalities with tobacco production in southern and extreme south of Santa Catarina". Was accompanied by the members and technical officials, agronomists and other professionals in rural and environmental development, UNEAGRO / SC in implementing the replacement of the production of tobacco with other crops. It was accompanied by the technical visits to crops of fruit trees, vegetables and legumes, cereals, animal husbandry and fish farming in agroecological production and the cultivation of organic food. It was assisted in the collection, typing and entering data and information obtained by questionnaires submitted to Family Farms - UPF. It was participated in events, courses, seminars, meetings and evaluation of the first year of the project. It has visited the properties that have opted for diversification of crops as alternatives to tobacco farming culture. This Course Completion Stage provided a major expansion in order to understand sustainable rural development, focused on the family farm, in a transition of Agroecosystems handled with tobacco production for more viable agricultural alternatives from an economic point of view, such as health, social and ecological.