Auxílio na implementação dos requisitos da IN65/2006 do MAPA na empresa Tyson do Brasil

Abstract

Com o crescimento populacional, o crescimento na produção animal também acompanhou esta ascensão, que se deve em parte pela melhora do poder aquisitivo da população brasileira nesta década e consequentemente maior consumo de proteína animal. Para atender esta demanda de proteína e da produção animal a fabricação de ração para animais está cada vez maior no Brasil e no mundo. A criação de animais requer cuidados especiais, já que o risco de doenças é muito grande, visto a aglomeração que se encontram no método produtivo atual. Considerando que o aumento da produção tem levado a manejos que promovem a criação em densidades crescentes de animais por m², estes animais necessitam de cuidados especiais, pois cresce proporcionalmente o risco de doenças. Desta forma objetivou-se auxiliar a empresa Tyson do Brasil na implementação das modificações necessárias na fábrica de rações, a fim de conseguir a certificação da Instrução Normativa nº 65/2006 expedida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que regulamenta o uso de medicamentos na alimentação animal. O trabalho desenvolvido foi de caráter qualitativo, no qual foram utilizados diferentes métodos (fotos, entrevista e diagnóstico inicial da empresa para interpretação dos dados). Na entrevista se pode observar que as adequações e manutenção feitas nas rotinas ou documentos são difíceis e irão requerer mais tempo e dedicação dos colaboradores envolvidos. Com as fotos pode-se visualizar as mudanças que aconteceram a nível estrutural. Com o plano de ação foi possível visualizar as alterações que foram Concluídas, que não requeriam gastos, as que estão em Andamento e as Pendentes. Utilizando o checklist da Instrução Normativa nº 04 de 2007, a empresa enquadrava-se no Grupo 3, atualmente encontra-se no Grupo 2, mais próximo ao Grupo 1, uma das premissas para conseguir-se a certificação da Instrução Normativa nº65 de 2006.

With population growth, growth in livestock production also accompanied this increase, which is in part the improved purchasing power of the population in this decade and consequently higher protein intake animal.ender this demand of protein and animal production manufacturing animal feed is increasing in Brazil and worldwide. Raising animals requires special care, since the risk of disease is very high, since the agglomeration that are in current production method. Whereas the increase in production has led to management systems that promote the creation in increasing densities of animals per square meter, these animals require special care because the risk grows proportionally disease. Thus the objective was to help the company Tyson Brazil in implementing the necessary changes in the feed mill in order to achieve certification of Normative Instruction Nº 65/2006 issued by the Ministry of Agriculture , Livestock and Supply , which regulates the use of drugs in animal feed . The work was qualitative, in which different methods (photos, interview and initial diagnosis of the company to interpret the data) were used. In the interview can be seen that the adjustments made and maintenance routines or documents are difficult and will require more time and dedication of the employees involved. With photos you can view the changes that have happened at the structural level. With the plan of action was possible to visualize the changes that were Completed, not requiring expenditures, those in progress and Pendants. Using the checklist of the 2007 Instruction Nº 04 , the company framed up in Group 3 , is currently in Group 2 , closest to Group 1 , one of the premises to be achieved certification of Normative Instruction Nº 65 of 2006.