Estudos comparativos com bioesterqueira e esterqueira para armazenamento e valorização dos dejetos de suinos

Abstract

Estudo com sistemas de armazenamento de dejetos de suínos foi realizado em duas etapas. A primeira etapa constou de uma caracterização de sistema de manejo e armazenamento de dejetos feita à campo. Foi utilizada uma amostra de 163 suinocultores da região Oeste de Santa Catarina, indicando os sistemas de bioesterqueira e de esterqueira como os mais freqüentes (91%) em suas propriedades. As propriedades com bioesterqueira, são menores, apresentam maior capacidade de estocagem e aplicam menor quantidade de dejetos nas lavouras, em relação aquelas que adotam a esterqueira. A segunda etapa constou de um estudo comparativo entre os sistemas mais freqüentes (bioesterqueira e esterqueira). Os resultados da pesquisa mostraram semelhança nos dois sistemas quanto a eficiência na redução da matéria orgânica (ST, SV, DQO e DBO5) e quanto a preservação do poder fertilizante (N, P e K). A esterqueira apresenta a vantagem de um custo de construção 20% inferior ao da bioesterqueira.