Influência da temperatura na produção de Ulva ohnoi integrada ao cultivo de Litopenaeus vannamei em sistema de bioflocos

Abstract

Para que a aquicultura se desenvolva de forma sustentável, é necessário adotar estratégias que equilibrem alta produtividade e responsabilidade ambiental. Nesse contexto, a Aquicultura Multitrófica Integrada (IMTA) surge como uma abordagem promissora ao integrar organismos de diferentes níveis tróficos, otimizando o uso de nutrientes e promovendo eficiência ecológica. A combinação da tecnologia de bioflocos (BFT) com o cultivo de macroalgas, como Ulva ohnoi, permite a reciclagem de compostos nitrogenados e fosfatados presentes na água de cultivo de camarões, resultando na produção de biomassa de valor agregado e na melhoria da qualidade da água. Este projeto tem como objetivo avaliar os efeitos de diferentes temperaturas (20 °C, 25°C, 30 °C e 35 °C) sobre o crescimento, acúmulo de biomassa, composição bioquímica e alterações morfofisiológicas de U. ohnoi cultivada em sistema BFT com efluente de Litopenaeus vannamei. O experimento será conduzido em estufa, durante 15 dias, utilizando caixas com volume útil de 55 L, preenchidas com efluente filtrado (20 μm), em proporção de 25% bioflocos e 75% água do mar, com renovação semanal. A densidade inicial será de 2 g/L. Serão analisadas a taxa de crescimento, os teores de pigmentos fotossintéticos, carotenoides, o rendimento de ulvana, além de observar as variações morfológicas e ultraestruturais das algas. A qualidade da água será monitorada semanalmente. Espera-se que U. ohnoi apresente variações significativas na resposta fisiológica e morfológica em função da temperatura. A pesquisa contribuirá para tornar os sistemas IMTA mais eficazes, impulsionando a sustentabilidade na aquicultura e reconhecendo o valor agregado das macroalgas.