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Abstract:
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As plantas de cobertura constituem uma estratégia de manejo com potencial para promover a sustentabilidade de sistemas vitícolas, contribuindo para a ciclagem de nutrientes, conservação do solo e manutenção da produtividade. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de diferentes sistemas de cobertura vegetal sobre a produção de biomassa, ciclagem de macronutrientes, fertilidade, atributos físicos e hídricos, agregação, estoques de carbono (C) e nitrogênio (N) do solo e produtividade de Vitis vinifera L. cv. Viognier, em um vinhedo de altitude localizado em Campo Largo, Paraná. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições, durante as safras 2023/24, 2024/25 e 2025/26. Os tratamentos compreenderam vegetação espontânea com herbicida na linha (T1), vegetação espontânea sem herbicida (T2), aveia-preta no inverno e cobertura de trevo-branco, Cynodon spp. e capim-angola no verão (T3), ervilhaca no inverno e capim-mombaça no verão (T4) e mistura multiespécies no inverno e verão (T5). T4 e T5 apresentaram os maiores aportes de biomassa, com destaque para T4 pelo maior acúmulo de N, P, K, Ca e Mg na biomassa. Os atributos químicos do solo apresentaram respostas dependentes do tratamento e da safra, com incremento temporal do carbono orgânico total e da capacidade de troca catiônica. Também foram observadas alterações na densidade e no conteúdo de água do solo, enquanto a agregação apresentou interação entre tratamento e safra, com aumento expressivo do diâmetro médio geométrico dos agregados em T5 em determinadas camadas. Os estoques de C aumentaram ao longo do período experimental em diferentes sistemas, enquanto T4 apresentou o maior estoque de N na safra 2025/26. A produtividade não diferiu entre os tratamentos nas duas primeiras safras; entretanto, em 2025/26, T2 e T4 apresentaram as maiores produtividades, com 11,06 e 11,12 Mg ha⁻¹, respectivamente, aproximadamente 20% superiores a T1. Considerando conjuntamente os indicadores avaliados, T4 apresentou o desempenho mais consistente, demonstrando que a eficiência funcional das espécies, o estabelecimento das coberturas e a quantidade e qualidade da biomassa produzida são fatores mais determinantes para o desempenho do sistema solo-videira do que a diversidade de espécies isoladamente. |
