Logística Reversа Pós-Consumo de Embalagens de Vidro na Indústria de Bebidas: Análise Comparativa dos Custos Logísticos entre as embalagens One-Way e Returnable Glass Bottle

Abstract

O setor de bebidas utiliza dois tipos principais de embalagem de vidro: as descartáveis, conhecidas como one-way (OW), e as retornáveis (Returnable Glass Bottle – RGB). As embalagens RGB operam em ciclo fechado – após o consumo nos pontos de venda, retornam ao centro de distribuição, são triadas e expedidas à fábrica para reutilização – o que demanda uma série de atividades logísticas que as embalagens OW não demandam. Para as empresas distribuidoras, a logística reversa eleva os custos logísticos associados a distribuição das bebidas em embalagem RGB. A comparação dos custos logísticos de distribuição associados aos dois tipos de embalagens é o tema central deste trabalho. A partir de dados primários coletados em um centro de distribuição de bebidas na Grande Florianópolis, que inclui tempos e quilometragem de rotas extraídos do sistema TMS da empresa, entrevistas com colaboradores e dados do sistema interno; e de dados secundários de mercado, foram levantados e comparados os custos das atividades de transporte, armazenagem e estocagem das bebidas nas duas diferentes embalagens, expressos em custo por palete. Os resultados mostram que as embalagens RGB apresentam custo logístico superior ao das embalagens OW de, aproximadamente, 45%, diferença que decorre da combinação entre o maior tempo de parada nas rotas de entrega, o transporte de retorno dos vasilhames à fábrica, o uso duplo do espaço do armazém e as atividades de manuseio pós-consumo.

The beverage industry uses two main types of glass packaging: disposable packaging, known as one-way (OW), and returnable packaging (Returnable Glass Bottle – RGB). RGB containers operate in a closed loop — after consumption at points of sale, they return to the distribution center, are sorted, and shipped to the factory for reuse — which requires a series of logistics activities that OW containers do not require. For distribution companies, the reverse logistics increases the logistics costs associated with distribution of beverages in RGB containers. The comparison of distribution logistics costs associated with the two types of packaging is the central theme of this study. Based on primary data collected at a beverage distribution center in Florianópolis — such as route times and mileage data extracted from the TMS system, interviews with employees, and other internal system data — as well as secondary market data, the costs of transportation, warehousing, and storage activities for beverages in the two different packaging types were collected and compared, as cost per pallet. The results show that RGB packaging has logistics costs approximately 45% higher than OW packaging, resulted from the combination of longer stop times on delivery routes, the return transport of containers to the factory, the double use of warehouse space, and post-consumption handling activities.