Biointeração em paisagens com araucária no Quatro Óleos, Aiuruoca-MG: contribuições do conhecimento local para restauração biocultural

Abstract

A Serra da Mantiqueira é um extenso complexo montanhoso localizado na região sudeste, inserido no bioma da Mata Atlântica brasileira e representa uma região de alta importância ecológica por possuir uma imensa biodiversidade e abastecer grandes bacias hidrográficas do país. As florestas com Araucaria angustifolia ocorrem nessa região devido às características de clima frio e altitude elevada, estando atualmente ameaçadas devido às mudanças do clima e exploração intensiva dos ecossistemas. O município de Aiuruoca-MG possui em sua zona rural dezenas de comunidades onde habitam pessoas que detém conhecimentos aprofundados sobre as plantas e paisagens. No povoado denominado Quatro Óleos é perceptível a biointeração da população local com a araucária, sendo essa uma espécie-chave cultural que estrutura práticas e saberes tradicionais notados nas paisagens bioculturais. O objetivo do presente estudo é investigar aspectos da paisagem biocultural de comunidades rurais da região, atrelados ao conhecimento ecológico local sobre a Araucaria angustifolia e a sociobiodiversidade associada. Por meio da pesquisa-ação, complementada por ações de extensão universitária, foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com moradores e colaboradores especialistas para coleta de informações etnoecológicas e etnobotânicas. Foram desenvolvidas atividades participativas e de mobilização comunitária junto a Associação de Moradores e Produtores Rurais dos Quatro Óleos com o intuito de investigar o potencial de contribuição do conhecimento ecológico local para subsidiar estratégias de conservação e restauração biocultural dos ecossistemas locais. O perfil das comunidades estudadas indicam uma população rural com modos de vida atrelados a práticas agrícolas tradicionais, com produção para autoconsumo e diversificação da renda em um contexto de transformação socioeconômica do meio rural. A biointeração com a araucária é manifestada em elementos simbólicos e práticos que permeiam a memória biocultural da comunidade, destacando-se a existência de um grupo social composto por mulheres que se auto identificam como catadeiras de pinhão. Foram identificadas sete categorias de uso para a espécie, sendo o consumo de pinhões como alimento a mais citada, representando uma importante fonte nutricional para as famílias durante os meses de outono e inverno. As informações relativas à distinção das etnovariedades de pinhões, aos aspectos ecológicos da fenologia, à dispersão e à predação, bem como às práticas de utilização e manejo da araucária, indicam o potencial do conhecimento local na contribuição para ações de conservação e restauração dos ecossistemas. No total, foram listadas 168 espécies de 59 famílias botânicas, representativas da sociobiodiversidade associada à araucária. O uso e manejo da araucária e da sociobiodiversidade identificada podem apoiar esforços de conservação e restauração biocultural, tais como o desenvolvimento de modelos de agroecossistemas regenerativos e práticas de manejo adequadas ao contexto local. Através da mobilização comunitária, é possível promover práticas que integrem o conhecimento tradicional com os desafios da ocupação sustentável dos territórios rurais em um contexto de crise socioecológica global.