Crescimento do consumo mundial de alimentos nas próximas décadas e as exigências sobre a produtividade agrícola brasileira: uma análise de equilíbrio geral

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Crescimento do consumo mundial de alimentos nas próximas décadas e as exigências sobre a produtividade agrícola brasileira: uma análise de equilíbrio geral

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Title: Crescimento do consumo mundial de alimentos nas próximas décadas e as exigências sobre a produtividade agrícola brasileira: uma análise de equilíbrio geral
Author: Aguirre, Giovanna Nobre
Abstract: Nas próximas décadas, o crescimento populacional e as mudanças nos padrões de consumo devem pressionar a produção agrícola e o uso da terra, impondo desafios significativos à segurança alimentar global. Nesse cenário, o Brasil ocupa posição estratégica como um dos principais fornecedores mundiais de alimentos; entretanto, limites físicos, ambientais e relativos à escolha de uso da terra tornam imprescindível a elevação contínua da produtividade para atender às projeções de demanda. Este estudo analisa os impactos desse contexto por meio de simulações realizadas com o modelo de equilíbrio geral ORANI-G, considerando dois cenários: C1, de estagnação da produtividade, e C2, de manutenção dos ganhos históricos. Os resultados indicam que, diante das demandas de alimento estimadas, no cenário C1, a área agrícola poderia se expandir em até 45,4% até 2055, enquanto no cenário C2 essa expansão se reduziria para 8,2%, evidenciando o papel central dos avanços técnicos. Em culturas como arroz, milho, trigo, feijão e café, os ganhos de produtividade seriam suficientes para compensar integralmente a pressão sobre a terra, resultando até em retrações da área cultivada; por outro lado, a bovinocultura e a cana-de-açúcar permanecem como os principais vetores de pressão territorial devido à elevada demanda por espaço e à menor eficiência produtiva. Conclui-se que a continuidade da inovação tecnológica, sobretudo na bovinocultura, e a adoção de estratégias de intensificação sustentável serão determinantes para compatibilizar o aumento da produção com o uso eficiente dos recursos disponíveis, assegurando a contribuição do Brasil para a segurança alimentar global.
URI: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/268434
Date: 2025-09-08


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