Proposta de implementação de um sistema de custos em uma empresa industrial de ração para pássaros

Abstract

Em um ambiente caracterizado pela alta competitividade, as empresas inseridas no mercado pet devem buscar continuamente maneiras de otimizar seus processos e reduzir custos para se destacarem. Visando aprimorar o controle dos custos produtivos e implementar uma gestão mais estratégica nesse mercado altamente competitivo, o objetivo do presente trabalho é propor a implementação de um sistema de custos em uma empresa industrial de ração para pássaros. Para atingir esse objetivo, foi realizado um estudo de caso. Inicialmente, por meio de pesquisa bibliográfica, foram identificados os processos presentes na fabricação de ração, os elementos dos sistemas de custeio (métodos e princípios) e a aplicação desses sistemas em empresas com processos produtivos de ração ou semelhantes. Em seguida, os produtos da empresa, os seus processos produtivos e todos os custos da operação foram analisados para, na sequência, aplicar o método do custeio baseado atividades, por meio das suas quatro etapas: mapeamento das atividades, distribuição dos custos às atividades, distribuição dos custos das atividades indiretas até as diretas e distribuição dos custos dos produtos. Ao final da aplicação, foi possível encontrar o custo total (considerando os custos de matéria-prima e de produção) para cada um dos 213 SKUs produzidos na empresa. Por fim, foram identificadas oportunidades de melhoria relacionadas à eficiência da operação, redução de custos e implementação de novos processos.

In a highly competitive environment, companies in the PET market must continually look for ways to optimize their processes and reduce costs to stand out. In order to improve control of production costs and implement more strategic management in this highly competitive market, the aim of this paper is to propose the implementation of a cost system in an industrial bird feed company. To achieve this objective, the processes present in the manufacture of feed, the elements of costing systems (methods and principles) and the application of these systems in companies with feed or similar production processes were analyzed in the literature. Next, the company's products, its production processes and all the costs of the operation were analyzed to apply the activity-based costing method through its four stages: mapping activities, distributing costs to activities, distributing costs from indirect to direct activities and distributing product costs. At the end of the application, it was possible to find the total cost (considering raw material and production costs) for each of the 213 SKUs produced by the company. Finally, opportunities for improvement were identified in terms of operational efficiency, cost reduction and the implementation of new processes.