Descrição de parâmetros hormonais em diferentes estádios de desenvolvimento gonadal da Sardinella brasiliensis (Steindachner, 1879), em sistema de criação

Abstract

A sardinha-verdadeira (Sardinella brasiliensis) tem grande importância para o mercado nacional de pescados. Ela pode ser processada pela indústria de alimentos e para pesca de atuns como isca viva, o que gerou exploração em massa do estoque natural desta espécie. Esse fato reforça a importância da reprodução em cativeiro da sardinha, como possível solução para a exploração excessiva, mas ainda são poucos estudos sobre a biologia e a reprodução desses animais. Assim, o objetivo do presente trabalho foi analisar e descrever os níveis hormonais do estradiol e da testosterona (hormônios sexuais) no primeiro ano de vida de exemplares da sardinha-verdadeira, correlacionando com sua maturação gonadal. Foram utilizadas juvenis de sardinha-verdadeira cultivadas em um sistema intensivo, mantidas em confinamento por 12 meses. Nesse período os animais foram alimentados com dieta comercial, administrada a uma taxa de 5% da biomassa por dia nos primeiros três meses de vida, depois foram alimentados até a saciedade aparente. Ao longo do experimento foram aferidos os parâmetros físico-químicos da água regularmente. Os resultados obtidos evidenciaram que o desenvolvimento gonadal e a maturação sexual estão relacionados com os níveis hormonais de estradiol e testosterona, e com a relação gonadossomática (RGS). Com o avançar da maturação sexual a RGS e os níveis hormonais aumentam em ambos os sexos, mas os níveis hormonais variam dependendo do gênero (macho ou fêmea). Os presentes resultados referente aos níveis dos hormônios esteroides no plasma sanguíneo da sardinha-verdadeira podem ser utilizado como referência para identificação do sexo e/ou estádio de maturação, sendo necessário mais estudos sobre a biologia reprodutiva desta espécie.

True Sardine (Sardinella brasiliensis) holds great importance for Brazilian fish farming. It can be processed by the food industry and used as live bait for tuna fishing, which has led to mass exploitation of the natural stock of this species. This fact reinforces the importance of captive breeding of sardines as a possible solution to excessive exploitation, but there are still few studies on the biology and reproduction of these animals. Thus, the aim of the present study was to analyze and describe the hormonal levels of estradiol and testosterone (sex hormones) during the first year of life of true sardine specimens, correlating them with their gonadal maturation. True sardine juveniles cultivated in an intensive system were used, kept in confinement for 12 months. During this period, the animals were fed a commercial diet, administered at a rate of 5% of biomass per day for the first three months of life, and then fed to apparent satiety. Throughout the experiment, the physical-chemical parameters of the water were regularly measured. The results obtained showed that gonadal development and sexual maturation are related to the hormonal levels of estradiol and testosterone, and to the gonadosomatic index (GSI). With the advancement of sexual maturation, the GSI and hormone levels increase in both sexes, but hormone levels vary depending on gender (male or female). The present results regarding the levels of steroid hormones in the blood plasma of real sardines can be used as a reference for identifying the sex and/or stage of maturation, requiring further studies on the reproductive biology of this species.