Avaliação do perfil químico de prováveis quimiotipos das espécies Ocimum carnosum (Spreng.) Link & Otto ex Benth e Ocimum gratissimum L. por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas

Abstract

O gênero Ocimum, pertencente à família Lamiaceae, abrange diversas espécies cuja presença de óleos essenciais confere propriedades terapêuticas que estão relacionadas ao seu uso medicinal amplamente difundido. Além disso, suas espécies caracterizam-se pela grande variabilidade morfológica e de quimiotipos. Este trabalho teve como objetivo avaliar o perfil químico de prováveis quimiotipos das espécies Ocimum carnosum (Spreng.) Link & Otto ex Benth e Ocimum gratissimum L. utilizando a técnica de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM). As amostras das folhas foram coletadas, submetidas a processos de herborização, identificadas botanicamente e depositadas em herbário. A análise anatômica, realizada em cortes das folhas à mão livre utilizando microscopia óptica revelou a presença de estômatos diacíticos, tricomas glandulares e tricomas tectores em todas as amostras, achados condizentes com a literatura. As análises por CG-EM dos compostos voláteis das folhas permitiram anotar a presença de monoterpenos, sesquiterpenos e fenilpropanoides em todos os espécimes estudados. A avaliação dos cromatogramas obtidos revelou perfis químicos distintos para as amostras de Ocimum carnosum, indicando, com base nos compostos majoritários, a presença de quimiotipos diferentes - metichavicol e elemicina. Entre os compostos minoritários, o primeiro espécime apresentou anetol, cariofileno, γ-elemeno e germacreno D, enquanto o segundo apresentou trans-β-ocimeno, γ-elemeno, cariofileno, α-pineno, germacreno D, α-farneseno, α-selineno, α-copaeno, aromadendreno e δ-cadineno. Para Ocimum gratissimum, ambos os espécimes apresentaram eugenol como composto majoritário, indicando que pertencem ao mesmo quimiotipo - eugenol. Porém os compostos minoritários também variaram, enquanto o primeiro espécime apresentou trans-β-ocimeno, α-pineno, germacreno D, cariofileno, α-copaeno, β-elemeno, δ-cadineno e β-bourboneno, no segundo notou-se α-farneseno, β-bisaboleno, cariofileno, α-copaeno e germacreno D. A variação química observada nas amostras pode ser atribuída a fatores externos, como a exposição solar, composição do solo, oferta de água, idade da planta, estado metabólico, presença de parasitas e a homogeneidade de distribuição dos tricomas glandulares nas folhas.

The genus Ocimum, part of the Lamiaceae family, includes various species whose essential oils confer therapeutic properties widely used in traditional medicine. These species are known for their significant morphological and chemotype variability. This study aimed to evaluate the chemical profile of probable chemotypes of Ocimum carnosum (Spreng.) Link & Otto ex Benth and Ocimum gratissimum L. using gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Leaf samples were collected, herborized, botanically identified, and deposited in a herbarium (FLOR). Anatomical analysis using optical microscopy revealed diacytic stomata, glandular trichomes, and tectorial trichomes in all samples, consistent with the literature. GC-MS analysis of volatile compounds in the leaves identified monoterpenes, sesquiterpenes, and phenylpropanoids in all specimens studied. Chromatogram evaluation revealed distinct chemical profiles for Ocimum carnosum, indicating different chemotypes based on major compounds: methyl chavicol and elemicin. The first specimen had anethole, caryophyllene, γ-elemene, and germacrene D as minor compounds, while the second had trans-β-ocimene, γ-elemene, caryophyllene, α-pinene, germacrene D, α-farnesene, α-selinene, α-copaene, aromadendrene, and δ-cadinene. For Ocimum gratissimum, both specimens presented eugenol as the major compound, indicating the same chemotype. However, minor compounds varied, with the first specimen showing trans-β-ocimene, α-pinene, germacrene D, caryophyllene, α-copaene, β-elemene, δ-cadinene, and β-bourbonene, while the second presented α-farnesene, β-bisabolene, caryophyllene, α-copaene, and germacrene D. The chemical variation observed can be attributed to external factors such as sunlight exposure, soil composition, water availability, plant age, metabolic state, parasite presence, and the homogeneity of glandular trichome distribution on the leaves.