Guia de projeto para cozinhas profissionais

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Title: Guia de projeto para cozinhas profissionais
Author: Laurent, Luiza
Abstract: Este trabalho traz, de forma clara e objetiva, diretrizes e exemplos para um bom planejamneto e design de uma cozinha profissional. É um material informativo que pode ser usado como fonte de consulta e aprendizado.
Description: TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Arquitetura.
URI: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/254717
Date: 2024-03-12


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