Caracterização do comportamento fisiológico de sementes de Eugenia uniflora L. submetidas à dessecação

Abstract

Brasil tem cerca de 3000 espécies do gênero Eugenia. Essas espécies apresentam baixo número de sementes por fruto, e são classificados como sensíveis à dessecação. A compreensão do comportamento das sementes durante o armazenamento é importante para a conservação das espécies nativas, no entanto, a maioria das sementes tropicais são sensíveis à dessecação o que dificulta a conservação ex situ pelos métodos tradicionais. A pitangueira (Eugenia uniflora L.), espécie nativa tropical da mata atlântica com importância ecológica e socioeconómica, possuem sementes sensíveis à dessecação e poucos esforços têm sido realizados para a conservação da espécie. Assim, este trabalho teve por objetivo avaliar a tolerância à dessecação das sementes de E. uniflora a partir de aspectos fisiológicos e bioquímicos, a fim de propor estratégias para armazenamento das sementes. Sementes de E. uniflora foram coletadas em duas populações em Florianópolis (27° 34? 01.9? S e 48° 25? 40.7? W), Santa Catarina ? Brasil. O conteúdo inicial de água foi estimado e as sementes foram dessecadas em sílica gel a 27 °C até atingirem os seguintes conteúdos de água (CA): 40%, 30%, 25%, 20%, 15%, 10% e 5%. Para determinar a viabilidade das sementes foram avaliados: Ìndice de velocidade de germinação (IVG), e testes de tetrazólio e condutividade elétrica. Sementes com tegumento íntegro, o processo da dessecação levou 1327 horas até atingir 5% CA, enquanto, sementes com tegumento danificado levaram 216 horas. As sementes de E. uniflora perderam a viabilidade entre 40% e 30% CA. No entanto, o teste de tetrazólio demostrou 5% de sementes viáveis com 10% CA. Para o IVG foram observados valores de 1,72 e 0,90 para 50% e 40% CA, respectivamente e somente nestes tratamentos houve germinação superior a 50%. Os valores de condutividade elétrica não apresentaram diferença significativa entre tratamentos. O conteúdo de Espermedina (Spd) decresceu junto à redução do CA nas sementes, enquanto o conteúdo de Espermina (Spm) aumentou. Os nossos resultados sugerem papel importante da Spd na sinalização da germinação das sementes de E. uniflora, quando submetidas ao déficit hídrico durante a dessecação. Este trabalho provê importante informação para futuros estudos sobre o papel das poliaminas na conservação das sementes sensíveis à dessecação. No longo prazo, as poliaminas poderiam se tornar uma opção viável para induzir a tolerância à dessecação, e assim conseguir armazenar as sementes sensíveis para garantir mais uma estratégia de conservação ex situ.

Abstract: Brazil has about 3000 species of gender Eugenia. These species are known for having few seeds in the fruit and not being desiccation tolerant. Seed behavior during storage is important for the conservation of native species. Most tropical seeds are desiccation sensitive and this is a bottleneck for the ex situ conservation of biodiversity by traditional methods. Pitangueira (Eugenia uniflora L.) is a tropical species native to the Brazilian Atlantic Forest with ecological and socioeconomically importance, which presents desiccation sensitive seeds and little effort has been made to conserve them. This work had the objective of evaluating the desiccation tolerance of E. uniflora seeds through physiological aspects and biochemical analysis, aiming to improve seed storage. Seeds of E. uniflora were collected in two natural populations in Florianópolis (27º 34? 01.9?? S and 48º 25?40.7?? W), Santa Catarina ? Brazil. The initial water content was calculated and for evaluation of desiccation tolerance, seeds were dried in silica gel at 27ºC until they reach a water content (WC) of 40%, 30%, 25%, 20%, 15%, 10% and 5%. Germination speed index (GSI), tetrazolium and electric conductivity test were performed to determine the seed viability. In seeds with intact tegument, desiccation process took 1327 hours until reach 5% of WC, while in seeds with damaged tegument it took 216 hours. E. uniflora seeds lose germination capacity between 40 and 30% WC, but the tetrazolium test demonstrated 5% of viability in seeds with 10% WC. GSI was different between 50 (1.72) and 40% (0.90) of WC and only in these treatments the germination was above 50%. The electric conductivity values did not present statistical differences between treatments. The endogenous content of Putrescine (PUT) also was not statistically different between treatments, but spermidine (SPD) content decreased together with reduction of seeds WC. However, spermine (SPM) content increased when seed?s WC reduced. Our results suggest that Spd is a key factor for regulating E. uniflora seed germination. While Spm could be associated with desiccation tolerance. This work may provide useful insights for further studies about the polyamines? role in the Atlantic forest seeds desiccation and conservation. In the future, polyamines could become a viable option to induce desiccation tolerance, and thus be able to store sensitive seeds to ensure another ex situ conservation strategy.