dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
pt_BR |
dc.contributor.advisor |
Soares, Cínita |
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dc.contributor.author |
Rüdiger, Karol Kreuz |
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dc.date.accessioned |
2021-01-27T17:05:20Z |
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dc.date.available |
2021-01-27T17:05:20Z |
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dc.date.issued |
2020-12-21 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/219722 |
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dc.description |
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia de Alimentos. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
A intensa atividade industrial alimentícia gera efluentes, que se não tratados, causam
grande impacto ambiental. Entre esses efluentes se encontram os corantes sintéticos que
possuem difícil degradação, os quais necessitam de um tratamento prévio ao seu descarte.
Neste trabalho, inicialmente foram realizados ensaios experimentais qualitativos com um chip
microfluídico aliado à exposição de luz UV. No sistema microfluídico foram conectadas uma
mangueira e uma bomba peristáltica onde realizou-se o escoamento de uma solução de 10
mg/L de azul de metileno em água destilada. Retirou-se uma amostra na saída do microrreator
em intervalos maiores que 1 h e as mesmas foram analisadas por espectrometria UV/VIS.
Porém, devido ao cenário da pandemia mundial do Coronavírus (COVID-19), os
experimentos foram interrompidos em respeito ao distanciamento social. Logo, o estudo
inicial foi cancelado e utilizou-se resultados experimentais provenientes de artigo científico
do grupo de pesquisa e que consistiu em um sistema semelhante ao previamente planejado e
realizado. Através dos mesmos, foi desenvolvido um modelo matemático para simular a
degradação do poluente azul de metileno. Realizou-se um estudo de malha, assim como a
validação do modelo através dos resultados experimentais. Além disto, uma análise de
sensibilidade com a variação da intensidade luminosa, concentração inicial e tempo de
residência para os dois tipos de lâmpadas (UV-LED e UV-convencional) foi realizada. E um
estudo da variação da intensidade luminosa com a adição de lâmpadas LEDs também foi
analisado e sua influência na cinética de degradação. Os resultados obtidos através da
simulação apresentaram valores condizentes com o esperado. A análise dos resultados indicou
que o aumento da intensidade luminosa, para níveis menores que 5,0 W/m², foi benéfico para
a conversão de azul de metileno, da mesma forma para o tempo de residência. O estudo com a
variação da concentração inicial apresentou resultados condizentes com o esperado. Porém,
ainda são necessários mais estudos para a aquisição de novos coeficientes cinéticos aparentes.
No mais, o modelo desenvolvido e validado pode ser aplicado em demais estudos pois
mostrou representar muito bem os fenômenos reais que ocorrem no microrreator. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
The intense industrial food activity generates effluents, which, if not treated, cause a
great environmental impact. Among these effluents are synthetic dyes that have difficult
degradation, which require treatment prior to disposal. In this work, initially qualitative
experimental tests were carried out with a microfluidic chip combined with exposure to UV
light. In the microfluidic system, a hose and a peristaltic pump were connected, where a
solution of 10 mg / L of methylene blue in distilled water was carried out. A sample was
taken at the exit of the micro-reactor at intervals greater than 1 h and they were analyzed by
UV / VIS spectrometry. However, due to the scenario of the worldwide Coronavirus
pandemic (COVID-19), the experiments were interrupted out of respect for social distance.
Therefore, the initial study was canceled and experimental results from a scientific article of
the research group were used, which consisted of a system similar to the one previously
planned and carried out. Through them, a mathematical model was developed to simulate the
degradation of the methylene blue pollutant. A mesh study was carried out, as well as the
validation of the model through experimental results. In addition, a sensitivity analysis with
the variation of light intensity, initial concentration and residence time for the two types of
lamps (UV-LED and UV-conventional) was performed. And a study of the variation in light
intensity with the addition of LED lamps was also analyzed and its influence on the
degradation kinetics. The results obtained through the simulation showed values consistent
with the expected. The analysis of the results indicated that the increase of the luminous
intensity, for levels below 5.0 W / m², was beneficial for the conversion of methylene blue, in
the same way for the residence time. The study with the variation of the initial concentration
showed results consistent with the expected. However, further studies are still needed to
acquire new apparent kinetic coefficients. Furthermore, the model developed and validated
can be applied in other studies because it has shown to represent very well the real
phenomena that occur in the micro-reactor. |
pt_BR |
dc.format.extent |
61 p. |
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dc.language.iso |
por |
pt_BR |
dc.publisher |
Florianópolis, SC |
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dc.rights |
Open Access |
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dc.subject |
Fotocatálise |
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dc.subject |
Azul de metileno |
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dc.subject |
Microrreatores |
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dc.subject |
CFD |
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dc.title |
Fotodegradação de Poluente Orgânico em Reator Microfluídico |
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dc.type |
TCCgrad |
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dc.contributor.advisor-co |
Padoin, Natan |
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