Uso de óleos essenciais como controle alternativo do fungo Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary

Abstract

Sclerotinia sclerotiorum é um fungo pertencente ao filo Ascomycota, causador do mofo branco, tendo capacidade de infectar mais de 400 espécies de plantas. Esse fungo tem a capacidade de formar estruturas de resistência que são denominadas de escleródios, os quais permanecem no solo cerca de oito anos, sem perder a sua viabilidade. Esses escleródios podem germinar na forma micelial ou produzir apotécios. O objetivo do trabalho foi avaliar o potencial dos óleos essenciais de alecrim (Rosmarinus officinalis), capim-limão (Cymbopogon citratus), cravo da índia (Syzygium aromaticum), eucalipto (Eucalyptus citriodora) e fungicida fluazinam no controle do crescimento micelial do fungo Sclerotinia sclerotiorum. Além de avaliar o potencial dos óleos essenciais acima citados, foram adicionados o de hortelã (Mentha arvensis) e gengibre (Zingiber officinallis) na inibição da germinação dos escleródios do fungo Sclerotinia sclerotiorum. Para a avaliação micelial foram utilizadas doses crescentes de 0, 250, 500 e 1000 ppm do óleo essencial de alecrim, capim-limão, cravo da índia e eucalipto. Alíquotas dos óleos foram adicionadas em meio de cultura BDA fundente juntamente com antibiótico Streptomincina e Penicillina 500 mg.L-1 e Tween 20® a 0,5%. Após a solidificação dos meios, um disco de micélio do fungo foi repicado para o centro de cada placa de Petri, sendo vedadas e incubadas em câmara de crescimento (25°C e fotoperíodo de 12h). A avaliação iniciou-se 24h após a instalação do experimento. O delineamento foi inteiramente ao acaso com 5 repetições. Para a avalição da germinação dos escleródios, os mesmos foram depositados em placas de Petri de forma equidistante (6 escleródios) sobre a superfície do meio ágar água (AA) com a solução dos óleos na dosagem de 5000 ppm. O óleo essencial de alecrim foi eficiente no índice de velocidade de crescimento micelial, já os óleos essenciais de capim-limão, cravo e eucalipto nas dosagens de 500 e 1000 ppm tiveram 100% de inibição e na dosagem de 250 ppm tiveram 48%, 45% e 44% na inibição do crescimento micelial, respectivamente. No teste de germinação dos escleródios os óleos essenciais de alecrim e eucalipto inibiram a germinação até o 5° e 7° dia, respectivamente. O óleo essencial de hortelã inibiu até o 15° dia a germinação dos escleródios. O óleo essencial de capim limão inibiu até o 24° dia e a partir deste período permaneceu com potencial de inibição de germinação em 94%. Já o óleo essencial de cravo inibiu a germinação dos escleródios até o 45° dia. O cravo da índia e o capim limão inativaram em 100% e 50% a viabilidade dos escleródios, respectivamente, pelo teste de tetrazolio (TCT).

Sclerotinia sclerotiorum is a fungus belonging to the Ascomycota phylum, which causes white mold, and has the capacity to infect more than 400 species of plants. This fungus has the ability to form resistance structures that are called sclerotia, which remain in the soil for about eight years, without losing its viability. These sclerodes can germinate in the mycelial form or produce apothecium. The aim of this research was to evaluate the potential of Rosmarinus officinalis, Cymbopogon citratus, Syzygium aromaticum and Eucalyptus citriodora essential oils in the control of the mycelial growth of the fungus Sclerotinia sclerotiorum. In addition to assessing the potential of essential oils of R. officinalis, C. citratus, S. aromaticum, E. citriodora, Mentha arvensis and Zingiber officinalis in the S. sclerotiorum fungus sclerotia germination. For the mycelial evaluation, increasing doses of 0, 250, 500 and 1000 ppm of R. officinalis, C. citratus, S. aromaticum and E. citriodora oil were used. Aliquots of the oils were added in BDA fluxing medium with the antibiotic Streptomincine and Penicillin 500 mg.L -1 and 0.5% Tween 20® . After media solidification, a mycelial disc of the fungus was peeled to the center of each plate, sealed and incubated in a growth chamber (25° C and 12h photoperiod). The evaluation started 24 hours after the experiment was set up. The design was entirely randomized with 5 replicates. To evaluate the germination of the sclerotia, they were deposited in Petri dishes equidistantly (6 sclerotia) on the surface of the water agar medium (AA) with the solution of the oils at a dosage of 5000 ppm. The essential oil of R. officinalis was efficient in the mycelial growth index speed, while the essential oils of C. citratus, M. arvensis and E. citriodora in the dosages of 500 and 1000 ppm had 100% of inhibition and in the dosage of 250 ppm had 48%, 45% and 44% inhibition of mycelial growth, respectively. In the sclerotia germination test the essential oils of R. officinalis and E. citriodora inhibited germination until the 5th and 7th day, respectively. The essential oil of M. arvensis inhibited the germination until the 15th day. The essential oil of C. citratus inhibited until the 24th day and from this period remained with potential of inhibition of germination in 94%. The essential oil S. aromaticum inhibited the germination of sclerotia until the 45th day. S. aromaticum and C. citratus inactivated 100% and 50% of viability of sclerotia, respectively, by the TCT test.