Importância da fertilidade de gemas para a definição da poda na videira

Abstract

A videira, pertence à família das Vitaceae e, é considerada a mais antiga espécie frutífera domesticada, com base em registro de civilizações antigas. Vitis é o gênero de maior importância agrícola desta família. A viticultura é uma atividade de destaque dentro do cenário da fruticultura nacional, atualmente. No estado de Santa Catarina, novas regiões, com altitudes acima de 900 m, apresentam características próprias e permite a elaboração de vinhos de alta qualidade. Com base nisto, este trabalho terá como objetivo estimar o posicionamento das gemas férteis para indicar o tipo de poda de produção em populações UFSC-2012- 1 e 1A, contendo alelos Rpv1 e Rpv3 que confere resistência ao míldio de videira, no vinhedo do Campus da UFSC/Curitibanos. Para avaliar a fertilidade das gemas, serão avaliados dois estádios fenológicos, na brotação e no início do florescimento, em comparação com avaliações de estaquias fixadas em espuma fenólica em câmara de BOD e através de cortes histológicos. O delineamento experimental será um bifatorial com 12 tratamentos: Fator A: quatro genótipos contendo alelos Rpv1 e Rpv3 combinados com o fator B: três posições de gemas nos ramos, T1 = gemas basais (1ª a 3ª); T2 = gemas medianas (4ª a 6ª) e T3 = gemas apicais (7ª a 10ª). Cada unidade experimental será constituída por quatro ramos, em forma de blocos ao acaso com 3 repetições. Para avaliação e interpretação dos resultados serão utilizadas as datas de ocorrência e duração cronológica dos estádios fenológicos e na diferenciação das gemas. Para classificar os genótipos estudados em precoces, intermediárias e tardias serão utilizadas como referência as datas de ocorrência dos principais estádios fenológicos das variedades. Com base nesta classificação, espera-se estabelecer um manejo adequado dos vinhedos quanto à definição da época e forma de poda de produção a serem aplicadas nos ciclos subseqüentes.