Barganha e freguesia no Mercado Público: Um estudo de caso.
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dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
pt_BR |
dc.contributor.advisor |
Borba, Julian |
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dc.contributor.author |
Neto, Paulo da Costa Pereira |
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dc.date.accessioned |
2014-09-24T20:51:59Z |
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dc.date.available |
2014-09-24T20:51:59Z |
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dc.date.issued |
2014-09-24 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/125542 |
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dc.description |
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
O objetivo deste trabalho é avaliar os elementos sociais e culturais envolvidos na hora da compra e venda através de um estudo de caso: o comércio de frutos do mar no mercado público. Dessa maneira, contesta os pressupostos generalizantes do homem econômico, buscando fatores tão relevantes e decisivos quanto o próprio fator preço para a decisão durante a troca. |
pt_BR |
dc.format.extent |
50 f. |
pt_BR |
dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.subject |
Mercado Público |
pt_BR |
dc.subject |
Antropologia econômica |
pt_BR |
dc.subject |
Barganha |
pt_BR |
dc.title |
Barganha e freguesia no Mercado Público: Um estudo de caso. |
pt_BR |
dc.type |
TCCgrad |
pt_BR |
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