Barganha e freguesia no Mercado Público: Um estudo de caso.
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Título:
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Barganha e freguesia no Mercado Público: Um estudo de caso. |
Autor:
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Neto, Paulo da Costa Pereira
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Resumo:
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O objetivo deste trabalho é avaliar os elementos sociais e culturais envolvidos na hora da compra e venda através de um estudo de caso: o comércio de frutos do mar no mercado público. Dessa maneira, contesta os pressupostos generalizantes do homem econômico, buscando fatores tão relevantes e decisivos quanto o próprio fator preço para a decisão durante a troca. |
Descrição:
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TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais. |
URI:
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https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/125542
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Data:
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2014-09-24 |
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