Produção de leite a base de pasto

Abstract

O presente trabalho fornece informações de como produzir leite mantendo as vacas em lactação no pastoreio, cultivando duas espécies de plantas forrageiras de inverno, e uma espécie forrageira de verão. São abordadas as formas de cultivo das mesmas, épocas de semeaduras, quantidades de sementes por área, espaçamento e profundidade de semeadura, exigências de calagem e adubação, lotação de animais por área e os benefícios que estas espécies forrageiras fornecem aos animais em lactação.