Um estudo comparativo do processo produtivo entre empresas da indústria de refrigerantes
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Título:
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Um estudo comparativo do processo produtivo entre empresas da indústria de refrigerantes |
Autor:
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Damas, Edmilson José
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Resumo:
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A crescente competitividade traz a necessidade de oferecer produtos com qualidade e, principalmente, com menor custo, capazes de satisfazer o mercado e o cliente, cada vez mais exigentes. A indústria de refrigerantes, caracterizada por grandes volumes e processos contínuos de alta eficiência, possui baixa flexibilidade. O conceito JIT, através da troca rápida de ferramentas - TRF, é conhecido na indústria de refrigerantes, mas não é utilizado. A sua aplicação na redução dos tempos de setup, permite a produção econômica em pequenos lotes, possibilitando a redução dos estoques, com rápida resposta às variações da demanda do mercado, níveis menores de estoques de produtos acabados, reduzindo os inventários e trazendo vantagens. É, certamente, uma alternativa viável pois cria uma acentuada relação entre o mix, tempo de setup e tamanho de lote. Para a implantação da técnica TRF é preciso desenvolver uma metodologia específica e testar a sua aplicabilidade prática, bem como indicadores de performance para a avaliação dos resultados obtidos. A flexibilidade será a estratégia de sobrevivência das empresas que detém tecnologia automatizada, com capacidade de produção em grande escala, responsável pelo seu sucesso, crescimento, desenvolvimento e adequação ao contexto mercadológico. |
Descrição:
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. |
URI:
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http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/85497
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Data:
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2003 |
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