Avaliação da produtividade de supermercados e seu benchmarking

Abstract

Propõe e descreve uma metodologia para a avaliação da eficiência de supermercados. É utilizada uma metologia híbrida, a partir das técnicas de Análise Envoltória de Dados (DEA), Benchmarking e Função de Produção. Determina a eficiência relativa de cada supermercado, utilizando a técnica DEA. Na fundamentação teórica empírica são relatadas as principais informações sobre o comércio varejista, a estrutura atual dos supermercados no Brasil. A metodologia de analise é descrita e aplicada sendo identificado os supermercados eficientes e efetuada a comparação relativa. Como principais resultados verificou-se que grande maioria apresenta-se ineficiente.