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Abstract:
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Muitas pesquisas sobre o sistema de bioflocos são realizadas em estufas em regiões com abundância de luz natural. Pouco se sabe sobre a funcionalidade desse sistema em ambientes desprovidos de luz, sobretudo no que se refere ao crescimento e sobrevivência dos animais cultivados. Este estudo avaliou o desempenho zootécnico de Litopenaeus vannamei cultivado em sistema de bioflocos na ausência de luz. O experimento consistiu em três tratamentos: 24 horas com luz (24CL), 12 horas com luz /12 horas sem luz (12CL/12SL) e 24 horas sem luz (24SL) com quatro repetições. Os tratamentos 24CL e 12CL/12SL receberam intensidade luminosa de 10.000 lux e no tratamento 24SL nenhuma iluminação foi fornecida. Camarões com peso médio de 3,3 ± 0,1 g foram cultivados em 12 tanques de 850 litros na densidade de 300 camarões/m3. Com exceção do nitrato, SST, SSV e clorofila-a não houve diferenças significativas entre os tratamentos. O nitrato foi maior (P < 0,05) no tratamento 24SL (18,1 ± 8,4) do que em 24CL (11,9 ± 5,7), mas não foi significativamente diferente do 12CL/12SL (15,6 ± 5,4). As concetrações dos SST e SSV foram maiores (P < 0,05) no tratamento 24CL (607,3 ± 67,5 e 273,7 ± 47,8, respectivamente) em relação ao 24SL (579,5 ± 66,5 e 258 ± 45,7), mas não diferiram do 12CL/12SL (591,1 ± 67,5 e 273,7 ± 47,8), que foi intermediário. A clorofila-a foi mais elevada (P < 0,05) no tratamento 24CL em relação aos demais tratamentos. A taxa de conversão alimentar e a sobrevivência não diferiram (P > 0,05) entre os tratamentos. A taxa de crescimento, o peso final e a biomassa final foram significativamente superiores (P < 0,05) no tratamento 24CL em relação ao 24SL, entretanto não diferiram do 12CL/12SL. Os resultados mostram que o camarão pode ser cultivado em sistema de bioflocos na ausência parcial ou total de luz. |
