Assistência técnica em produção e armazenamento de arroz e milho no Alto Vale do Itajaí

Abstract

O presente trabalho foi produto das atividades desenvolvidas ao longo do período de estagio realizada na Cooperativa Regional Agropecuária Alto Vale do Itajaí – CRAVIL, na matriz em Rio do Sul, estado de Santa Catarina, entre os meses de março e maio de 2012. No período pode-se, acompanhar diversas atividades relacionadas à cultura do arroz, do milho e do armazenamento dessas e de outras culturas. A cultura do milho tem apresentado aumento significativo no emprego de tecnologia seja na produção de semente ou na aplicação de fungicidas e controle químico de plantas infestantes, o que tem proporcionado maiores produtividades e alterações no custo de produção desta cultura. O arroz é uma cultura muito bem desenvolvida no Alto Vale do Itajaí, isto foi devido aos inúmeros estudos que foram realizados com a cultura na região, entre eles podem-se citar as competições entre cultivares, ensaios de valor de cultivo e estudos com aplicação de fungicidas. O armazenamento de grãos é uma das etapas mais importantes na cadeia produtiva e fundamental para a logística das produções. A metodologia emprega ao longo do estágio, envolveu visitas técnicas a produtores, participação em diversas avaliações a campo, levantamentos e avaliações de dados e participação de reuniões técnicas. Pôde-se observar que os estudos e as recomendações feitas pelos técnicos da Cravil são fundamentais para o desenvolvimento da agricultura no Alto Vale do Itajaí.