dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
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dc.contributor.advisor |
Petrus, Jose Carlos Cunha |
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dc.contributor.author |
Oliveira, Eunice Helena Perpétuo de |
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dc.date.accessioned |
2012-10-17T14:05:11Z |
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dc.date.available |
2012-10-17T14:05:11Z |
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dc.date.issued |
2000 |
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dc.date.submitted |
2000 |
pt_BR |
dc.identifier.other |
170302 |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/78416 |
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dc.description |
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
Estudo do processo de ultrafiltração como agente redutor da carga poluente das águas residuárias originadas de uma indústria frigorífica, nas etapas de escaldagem e resfriamento das carcaças. Para efeito comparativo, foi realizado também, um breve estudo da ultrafiltração do soro de queijo. Membranas poliméricas microporosas e assimétricas foram preparadas, utilizando-se a técnica de inversão de fases pela coagulação dos polímeros em banho de não-solvente. |
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dc.format.extent |
xi, 122 f.| il., grafs., tabs. |
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dc.language.iso |
por |
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dc.publisher |
Florianópolis, SC |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Aspectos ambientais |
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dc.subject.classification |
Frigorificos |
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dc.subject.classification |
Aspectos ambientais |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Residuos industriais |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Aguas residuais |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Ultrafiltração |
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dc.subject.classification |
Membranas (Tecnologia) |
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dc.title |
Preparação de membranas microporosas para tratamento de efluentes da indústria de alimentos |
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dc.type |
Dissertação (Mestrado) |
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