| dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
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| dc.contributor.advisor |
Zeferino, Augusto Cesar |
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| dc.contributor.author |
Cavicchioli, Maria Angelica Bizari |
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| dc.date.accessioned |
2012-10-17T03:09:30Z |
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| dc.date.available |
2012-10-17T03:09:30Z |
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| dc.date.issued |
1997 |
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| dc.date.submitted |
1997 |
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| dc.identifier.other |
108540 |
pt_BR |
| dc.identifier.uri |
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/77338 |
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| dc.description |
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciencias Humanas |
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| dc.description.abstract |
Estudo da pequena produção de hortaliças na Grande Florianópolis, destacando sua importância na produção de alimentos. Análise das características do abastecimento urbano a nível de atacado - na CEASA/SC, e a varejo em Florianópolis. Identificação dos tipos de intermediários que atuam na comercializaçao dos produtos hortícolas. |
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| dc.format.extent |
xv, 227f.| il., mapas., anexos |
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| dc.language.iso |
por |
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| dc.subject.classification |
Hortaliças |
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| dc.subject.classification |
Comercio |
pt_BR |
| dc.subject.classification |
Florianopolis, Região Metropolitana de (SC) |
pt_BR |
| dc.subject.classification |
Hortaliças |
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| dc.subject.classification |
Produção |
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| dc.subject.classification |
Florianopolis, Região Metropolitana de (SC) |
pt_BR |
| dc.subject.classification |
Santa Catarina |
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| dc.subject.classification |
Produtividade agricola |
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| dc.title |
As hortaliças na Grande Florianopolis : da produção ao consumo : a ação dos agentes intermediarios |
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| dc.type |
Dissertação (Mestrado) |
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