Potencial agronômico do pó de rocha olivina melilitito como remineralizador de solo e na produtividade das culturas sob sistema de plantio direto de hortaliças

Abstract

O estado de Santa Catarina (SC) se destaca na produção de hortaliças por meio da agricultura familiar, consumindo grande quantidade de fertilizantes industrializados para a obtenção de elevadas produtividades. O estado é responsável por 9% da produção de couve-flor a nível nacional, totalizando 14 milhões de unidades/ano. Uma alternativa viável é a adoção de sistemas de produção que reduzem a dependência dos insumos externos, mantendo a produtividade, como é o caso do Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH). O presente trabalho objetivou avaliar a eficiência do pó da rocha olivina melilitito e seu potencial de disponibilizar os nutrientes em solo manejado em SPDH, bem como a produtividade das culturas de brócolis e couve-flor. O experimento foi conduzido em uma propriedade localizada no município de Angelina-SC com histórico de quinze anos de produção de hortaliças sob SPDH. Os tratamentos utilizados foram: testemunha sem adubação (T1); 5 Mg ha-1 de pó de rocha (T2); 10 Mg ha-1 de pó de rocha (T3); 20 Mg ha-1 de pó de rocha (T4); adubação mineral com NPK (T5). Ao longo de seis cultivos com hortaliças em rotação com plantas de cobertura e aplicação de pó de rocha no início de cada ciclo das hortaliças, realizada no momento do transplante das mudas. Foram coletadas amostras de solo nas camadas de 0-10 e 10-20 cm ao final dos seis ciclos das hortaliças, para posterior avaliação dos atributos químicos do solo: pH, Al, H+Al, Ca, Mg, K, P e cálculo da CTCpH7,0 (T) e da saturação por bases (V%). Nos mesmos tratamentos foram coletadas plantas que possuíam formação de inflorescência para se determinar a produtividade. A aplicação contínua de olivina melilitito melhorou os atributos químicos do solo, principalmente a partir do quarto ano de aplicação, com aumento do pH e redução da acidez potencial (H+Al) nas camadas de 0-10 e 10-20 cm, refletindo na melhoria da saturação por bases (V%). Os teores de cálcio e magnésio apresentaram incremento nas maiores doses (T3 e T4), indicando liberação gradual desses elementos ao longo dos ciclos, confirmando a capacidade de remineralizadores em contribuir para a construção da fertilidade química do solo. Não houve diferença significativa na produtividade entre os tratamentos com pó de rocha e a adubação mineral (NPK) após os dois últimos ciclos, mostrando que o remineralizador pode substituir parcialmente a adubação solúvel em sistemas conservacionistas, desde que associado a manejos adequados. A estabilização da fertilidade química em sistemas de SPDH de longa duração permite maior autonomia na seleção de insumos nutricionais, tornando o uso de remineralizadores de rocha uma alternativa técnica equivalente aos fertilizantes minerais para a manutenção do potencial produtivo.

Abstract: The state of Santa Catarina (SC) stands out in the production of vegetables through family farming, consuming a large amount of industrialized fertilizers to obtain high productivity. The state is responsible for 9% of the national cauliflower production, totaling 14 million units/year. A viable alternative is the adoption of production systems that reduce dependence on external inputs while maintaining productivity, as is the case with the Direct Planting System for Vegetables (SPDH). This work aimed to determine the efficiency of olivine avaliarmelilitite rock powder and its potential to make nutrients available in soil managed under SPDH, as well as the productivity of debroccoli and cauliflower crops. The experiment was conducted on a property located in the municipality of Angelina-SC with a fifteen-year history of vegetable production under SPDH. The treatments used were: control without fertilization (T1); 5 Mg ha -1 of rock powder (T2); 10 Mg ha -1 of rock powder (T3); 20 Mg ha?¹ of rock dust (T4); mineral fertilization with NPK (T5). Over six crop cycles with vegetables in rotation with cover crops and application of rock dust at the beginning of each vegetable cycle, carried out at the time of seedling transplanting. Soil samples were collected from the 0-10 and 10-20 cm layers at the end of the six vegetable cycles for subsequent evaluation of soil chemical attributes: pH, Al, H+Al2, Ca, Mg, K, P, and calculation of CEC pH7.0 (T) and base saturation (V%). In the same treatments, plants with inflorescence formation were collected to determine productivity. The continuous application of olivine melilitite improved the soil chemical attributes, mainly from the fourth year of application, with an increase in pH and a reduction in potential acidity (H+Al2) in the 0-10 and 10-20 cm layers, reflecting in the improvement of base saturation (V%). Calcium and magnesium levels increased at the highest doses (T3 and T4), indicating a gradual release of these elements throughout the cycles, confirming the ability of remineralizers to contribute to building soil chemical fertility. There was no significant difference in productivity between the rock powder treatments and mineral fertilization (NPK) after the last two cycles , showing that the remineralizer can partially replace soluble fertilization in conservation systems, provided it is associated with appropriate management practices. The stabilization of chemical fertility in long-term no-till systems allows for greater autonomy in the selection of nutritional inputs, making the use of rock remineralizers a technically equivalent alternative to mineral fertilizers for preserving productive potential.