Aplicação de tecnologias da informação e comunicação (TICs) na produção sustentável da flor Edelweiss (Leontopodium alpinum) no sul do Brasil: uma análise científica de modelos globais de cultivo e adaptação local

Abstract

Este trabalho investiga a aplicação das Tecnologias da Informação e Comunicação (TICs) no desenvolvimento de um modelo de cultivo sustentável da flor Edelweiss (Leontopodium alpinum) no Sul de Santa Catarina. A pesquisa parte do reconhecimento de que a espécie, típica de ambientes alpinos, apresenta elevado valor ecológico, simbólico e econômico, especialmente nas indústrias cosmética e farmacêutica, mas enfrenta limitações significativas para cultivo em clima subtropical úmido. Diante disso, o estudo tem como objetivo analisar as diferenças ambientais entre os Alpes e o Sul catarinense e propor um sistema de cultivo em ambiente protegido capaz de simular, de forma controlada, as condições necessárias ao desenvolvimento da planta. Metodologicamente, a pesquisa adota abordagem bibliográfica e analítico-descritiva, com base na revisão de literatura científica sobre ecologia da Edelweiss, agricultura sustentável, Agricultura 5.0, automação agrícola e estufas inteligentes. Como resultado, propõe-se um modelo conceitual de estufa inteligente integrado a sensores, atuadores e recursos de automação, voltado ao monitoramento e controle de variáveis como temperatura, umidade, luminosidade e solo. Conclui-se que o uso de TICs em cultivo protegido representa uma alternativa promissora para a adaptação local da espécie, contribuindo para a inovação na agricultura, o uso racional de recursos e a ampliação de possibilidades produtivas sustentáveis no contexto regional.

This study investigates the application of Information and Communication Technologies (ICTs) in the development of a sustainable cultivation model for the Edelweiss flower (Leontopodium alpinum) in the southern region of Santa Catarina, Brazil. The research is based on the understanding that this species, native to alpine environments, has significant ecological, symbolic, and economic value, especially in the cosmetic and pharmaceutical industries, but faces important limitations for cultivation under humid subtropical climate conditions. In this context, the study aims to analyze the environmental differences between the Alps and southern Santa Catarina and to propose a protected cultivation system capable of simulating, in a controlled manner, the conditions required for the plant’s development. Methodologically, the research adopts a bibliographic and analytical-descriptive approach, based on a review of scientific literature on Edelweiss ecology, sustainable agriculture, Agriculture 5.0, agricultural automation, and smart greenhouses. As a result, a conceptual model of an intelligent greenhouse integrated with sensors, actuators, and automation resources is proposed, focusing on the monitoring and control of variables such as temperature, humidity, light, and soil conditions. It is concluded that the use of ICTs in protected cultivation represents a promising alternative for the local adaptation of the species, contributing to agricultural innovation, the rational use of resources, and the expansion of sustainable productive possibilities in the regional context.